東方菜系連鎖龍頭瓦城集團 前七月營收28.98億元創同期新高
▲瓦城集團旗下大心攜手臺南冰品品牌蜷尾家，搶攻夏日餐飲市場。圖左爲瓦城泰統集團董事長徐承義與蜷尾家創辦人李豫。（圖／瓦城集團提供）
全臺最大東方餐飲連鎖集團瓦城今（7）日公佈最新財報，受惠暑假聚餐人潮帶動，今年前七月累計營收達28.98億元，較去年同期成長15.3%，續創歷年同期新高。
瓦城集團主管表示，去年瓦城泰統一口氣展店 19 家，店數年增17%，今年集團持續保持快速步調，持續深化指標性創始品牌「瓦城」於全臺商圈的佈局，並搭配跨菜系中式品牌「時時香」等主力品牌齊步拓點。
在暑假聚餐人潮的帶動下，瓦城集團今年七月營收一舉攀升至4.3億元，與去年同期相比不僅10.6%，單月營收更創下歷年同期新高。
展望後市，瓦城集團表示，快食市場的需求日益興起，集團持續拓展「大心」新型態店型「大心EXPRESS」，新竹巨城店於6月底開幕後反應熱烈，創下單日賣出1000碗以上的銷售佳績，8月亦將強勢插旗臺北101百貨，搶攻臺北101美食戰區，增添暑假營收動能可期。