淡水知名魚酥店出事!遭爆偷租工廠加工、環境髒噁嚇人 衛生局將派員調查

新北市淡水老街的知名伴手禮店金記魚酥。圖/翻攝google地圖

在新北市淡水老街的知名伴手禮店金記魚酥,被地主指控承租一處鐵皮工廠20多年,偷偷作爲食品工廠使用,不但環境髒亂,食材、包裝袋跟鍋爐器具都隨便放置。新北市衛生局表示,將派員前往稽查。

金記魚酥被地主指控,鐵皮屋工廠內紙箱四處亂放,都是魚酥、蝦油等油炸零食原料,不只有灰塵、蜘蛛網,甚至有動物排泄物,也可看見疑似是鍋爐區的地方,牆壁都被燻黑,但業者搬離20天左右,招牌還在,業者聲稱並沒有在這做食品加工,只是做爲倉庫使用,但地主質疑爲何東西堆積在這。

衛生局表示,將派員前往稽查瞭解,倘有實際製造食品行爲,將依據食品良好衛生規範準則查覈其衛生環境是否符合規定,若有不符規定處,將依食安法第44條規定,命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處6萬元至2億元罰鍰。另其製造行爲是否達應辦理工廠登記證規模範圍,將移請經發局認定。