“丹麥因太辣召回火雞面產品”獲新進展：三養火雞面在丹麥重新上架

7月17日，第一財經記者從韓國三養食品瞭解到，在6月被丹麥獸醫和食品管理局（以下簡稱：DVFA）由於"太辣"而召回的雙倍辣火雞面和辣味湯麪，目前已被當局解除召回。

6月11日，DVFA以三養食品的三款火雞面辣椒素含量過高爲由，發佈召回建議。丹麥獸醫和食品管理局表示，三養食品的三倍辣火雞面、雙倍辣火雞面和辣味湯麪三款產品中辣椒素含量過高，可能導致急性中毒。這是三養食品火雞面上市以來首次因辣度被召回。

隨後，三養食品向當局提交了關於"DVFA對於火雞面辣椒素的檢測方法不合理"的書面反駁意見書。與此同時，通過韓國公認的第三方專業檢測機構，以科學的檢測方式重新測定了涉事產品的辣椒素含量並予以公示。

檢測結果顯示，液體醬料包的重量爲31.8-37克，準確的辣椒素含量在25毫克左右；而丹麥獸醫和食品管理局在下達召回命令時，以產品整體重量140克爲標準，將辣椒素含量計算爲113毫克，兩者誤差接近四倍，這也是導致產品被召回的關鍵原因。

當地時間7月15日，DVFA在其官方Facebook賬號表示，經過對產品的重新檢測，解除了原召回的雙倍辣火雞面和辣味湯麪兩種產品的決定，兩種產品重新在當地開始售賣。

據三養食品發佈的數據顯示，三養食品今年一季度的銷售額和營業利潤分別達到3857億韓元和801億韓元，同比分別增長57%和235%，海外銷售額更是同比大增85%，佔比達到75%。