創新驅動 快消品牌迭代折射消費活力

人民網北京12月30日電 (記者許維娜)當前，消費已成爲驅動我國經濟持續增長的核心引擎。隨着消費觀念迭代更新，健康、品質與個性化消費浪潮洶涌澎湃，重塑着快消品市場的競爭版圖。

近年來，居民消費結構加速優化，非生活必需品消費佔比穩步攀升，爲健康養生、高端品質等新興消費品類的崛起奠定了堅實物質基礎。同時，數字化浪潮席捲消費領域，線上購物、社交媒體與移動支付的深度融合，極大拓展了消費場景邊界，提升了消費便捷性與效率，催生了消費需求的多元化與細分化發展趨勢。

據市場研究機構報告顯示，養生飲品市場規模近年來保持兩位數增長，預計在未來 5 年內將突破千億元大關，吸引了衆多企業紛紛跨界佈局、加大研發投入，推動行業技術創新與產品迭代加速前行。從原料研發、生產工藝革新到市場營銷策略轉變，全產業鏈在消費需求的牽引下深度調整、協同發展，成爲經濟增長新的着力點與支撐點。

在此背景下，品牌創新與轉型成爲企業順應市場潮流、搶佔發展先機的必由之路，以元氣森林爲例，爲對接消費升級趨勢、深度挖掘市場潛力，其旗下元氣自在水更名爲“好自在”。

據瞭解，在研發前期，企業組建專業團隊深入剖析消費需求，繪製中國傳統藥食同源食材地圖，開展消費者調研，確定兼具養生功效與美味口感的產品方向。

在生產工藝上，採用原始熬煮工藝，歷經大火煮沸、文火慢燉等多道工序，調控時間與火候，釋放食材天然香氣、祛除豆腥味，保留營養成分，再借助無菌灌裝技術實現鎖鮮裝瓶，爲消費者提供原汁原味的養生飲品。

企業的戰略創新帶動了上下游產業的發展。比如在原料供應端，促使紅豆、薏米、紅棗、枸杞等原料種植產業優化品種結構、提升種植標準，保障優質原料穩定供應；生產製造環節，推動生產設備製造商加大研發投入，開發適配原始熬煮工藝的智能化、高效化生產設備；包裝物流領域，催生環保、便捷包裝材料的創新應用與綠色物流配送體系的完善優化，降低產業能耗與物流成本。

有專家指出，快消品企業紛紛圍繞消費者需求核心，加速產品創新、優化服務體驗、拓展市場渠道，進一步豐富了市場供給生態，提升了我國快消產業在全球市場的核心競爭力與品牌影響力，爲我國經濟實現高質量、可持續發展注入源源不斷的內生動力與創新活力。