吃蟹割手染「海洋弧菌」 彰化婦「不願截肢」4天后喪命
▲又到了吃秋蟹的季節，但在處理生食時要特別注意。（圖／示意圖／記者周宸亙攝）
被螃蟹割傷手竟丟命！彰化一名68歲的劉姓婦人，日前買菜𫊻回家料理時被蟹螯割傷右手食指，原本以爲無大礙，只塗了消炎藥，但隔日起牀整隻右手竟腫起來，就醫確診感染「海洋弧菌」，且須截掉手掌才能保命。但劉婦卻想拚拚看病情逆轉，選擇不截，結果不到一天，她的手掌到關節都發麻，在受傷的第4天因敗血症不幸過世。
根據《聯合報》報導，彰化秀傳醫院急診部長黃炳文表示，海洋弧菌在炎熱的天氣孳生快速，劉婦被蟹螯割傷後，應把握第一黃金治療期，在手指發麻時就立刻注射強效抗生素，但劉婦不但未理會，且又不願截肢，於是錯過了防止擴散的第二黃金治療期，最終不幸喪命。
海洋弧菌多存在於生活在淡海水交界處的魚蝦蟹類與岩石上，若民衆不慎遭感染，通常會在2小時內出現傷口紅腫熱痛的壞血性肌膜炎，症狀與蜂窩性組織炎類似，疼痛程度相當劇烈，肝腎不好或免疫力不全的人，更容易因暴露遭到感染。
其實，海洋弧菌感染案例時有所聞。2016年臺北市就一名婦人到魚市場買菜，因腳上傷口疑似被魚市場的水濺到，返家後整隻腳腫脹疼痛，送醫後確認感染；2015年臺中也有一名33歲的男子，因罹肝硬化不自知，與朋友聚餐大啖生蠔後，出現發燒、吞嚥困難等症狀，送醫確診感染海洋弧菌，又合併腦病變休克，救回後只剩眼睛能動，其他部位皆已癱瘓。
黃炳文表示，若不幸遭蝦蟹貝類刺傷，若傷口持續腫脹超過4小時，感染海洋弧菌後，建議立即將血擠出，並用大量清水沖洗傷口，若傷口持續腫脹超過4小時，就是感染警訊，因檢驗費時，應儘快就醫治療。