成都「不甜奶茶」消費指南
你從什麼時候開始,不喝全糖了?
每次去奶茶店,習慣性的會和店員說少糖,有時店員提醒,糖太少會影響口感,但還是會堅持儘量少糖。究其原因,一方面是考慮到健康和皮膚狀態,減少糖的攝入都是一個避不開的話題,另一方面是口味變化,對於全糖飲品,身體不知不覺有點招架不住了,齁甜的東西喝不下去。
據iiMedia Research相關數據顯示,中國新式茶飲消費者中有44.0%的人偏好少糖與無糖,“不甜”成爲新趨勢。有點編輯部聯合餓了麼「會吃成都」,給大家整理了一份“不甜奶茶消費指南”,一起了解下,關於不甜的奶茶,那些「會吃」的人會怎麼選?
01.
成都「不甜奶茶」消費指南
茶百道|衝一杯三分糖的超級西瓜雪球杯
2008年,茶百道創立,在成都開設第一家門店。時隔15年,全國各地已開出7000多家門店,實現了品牌slogan中所說的“讓年輕人愛上中國茶”,與此同時,也讓更多的年輕人愛上了成都。
每年的七八月份,成都街頭最不缺的就是瓜攤,作爲夏日人氣王,一杯西瓜奶茶怎麼能缺席?茶百道超級西瓜雪球杯,香草味雪球融入清新西瓜果茶,三分糖甜味剛剛好,清涼解暑。
奈雪的茶|霸氣玉骨莓莓桃,五分糖剛好
作爲頭部品牌,奈雪堅守着對高質量產品的追求,不斷創新選用更優、更健康的食材,滿足消費者對味蕾、品質的雙重追求。
奈雪的茶聯名玉骨遙推出的新品,霸氣玉骨莓莓桃,顏值、口感在線,鴨屎香茶底香氣清新怡人,水蜜桃、草莓果肉多多,交織酸甜風味。如果你是“不喜甜”的一員,五分糖的它定不會讓你失望。
一隻酸奶牛|招牌酸奶紫米露,不加糖也自帶甜味
大餐過後,總需要一杯酸奶通通腸道,減輕負罪感。一隻酸奶牛洞察消費者心理,以奶茶的模式,打造新式酸奶飲品。
招牌酸奶紫米露,不加糖也自帶甜味,水果口味小朋友更受喜歡。牛油果系列(牛油果酸奶、紫米露、牛油果酸奶昔、巴旦木牛油果)想要更佳口感,可選3分糖。百香果、檸檬系列可根據個人口味,適當加糖,中和酸澀感。
去茶山|用柚子醬的甜“對衝”苦瓜的澀
無論從品牌名,還是logo上的小山,都可以看出去茶山獨特的自然屬性。去茶山將一杯杯好喝的水帶入都市,在快節奏中,享受漫時光。
苦瓜+柚子+茉莉花茶=手打苦瓜柚子茉莉花茶,令人意想不到的搭配,卻在去茶山的巧妙組合下,成爲夏季清爽解暑飲品。沒有更改糖度的選項,因爲產品本身沒有額外加糖,用柚子醬的甜“對衝”苦瓜的澀。還有苦瓜柚子茶冰旋,沙冰口感更清涼。
書亦燒仙草|植物基,更清爽
爲更貼近消費者追求健康的理念,書亦燒仙草在2022年初,啓動“植物基新茶飲”產品戰略,優化產品口感,傳遞植物力量,受到了廣大消費者的好評。
當季新品“梔夏”系列,以梔子綠茶爲基底,散發梔子花香。梔夏默認標準糖,僅有30g,還可選擇另一款梔夏椰椰,標準糖更少,只有15g,輕盈淡雅,一口生花。
霸王茶姬|伯牙絕弦,中杯標冰去糖後僅77卡
當市場還在卷奶茶中的“奶”與“甜”時,誕生在世界茶葉之鄉的霸王茶姬,一開始,便將定位鎖定在“茶”上。製作對身體健康友好的茶飲,以茶會友,爲每位茶友呈現清爽不膩、茶香滿杯的原葉鮮奶茶。
年平均銷售2000w+杯的霸王茶姬暢銷款——伯牙絕弦,中杯標冰去糖後僅有77卡,減肥人士必備。茉莉花香透入茶骨,層次豐富,回味悠長。專用吸管“三品管”,一品茶香、二品茶味、三品茶韻,細細品味茶奶融合之香。
樹夏|低卡、輕食,喝出“輕”生活
早期每次經過編輯部樓下的“奶茶一條街”,總會被樹夏門頭上的草莓吸引,忍不住瞟一眼菜單,就爲了驗證猜想——這家店是隻做草莓飲品嗎?
後來接觸品牌後發現,樹夏在輕食領域做了很多努力,健康、新鮮、低卡是其主打的產品優勢,在寶媽和輕食主義人羣中有很高的認知。
新上市的超模能量杯——羽衣甘藍牛油果植物分子燕麥爆珠酸奶,甄選輕卡的羽衣甘藍和墨西哥進口牛油果,蔬果cp搭檔,健康又有飽腹感。酸奶入口清爽細膩,一口咬到Q彈爆珠,口感很新奇,特別推薦給喜歡健身的小夥伴。
Sevenbus|糖度更低的原創豆乳奶茶3.0
或許你還沒喝過Sevenbus,但一定聽過豆乳奶茶。Sevenbus的“原創豆乳奶茶”一度在行業內掀起一股豆乳潮流。豆乳奶茶的出圈,與品牌團隊早前乘坐7次大巴,前往武夷山學習品茗、探索美味緊密相關。
產品升級後,原創豆乳奶茶迎來3.0版本,糖度更低,更對味。三種小料隨意挑,自由搭配解鎖更多口感,豆乳奶蓋撒上香醇黃豆粉,豆香四溢藏不住。
丸摩堂|來一杯熱量減半的0卡糖鮮果茶
品牌名源自“One more time”的音譯,作爲成都本土的鮮果茶領跑者,丸摩堂堅持原創與手作,用產品說話,讓顧客喝了一杯,還想要再來一杯。去年,丸摩堂自主研發了“新型0卡糖”,在保留甜度的同時,減少卡路里攝入,降低變胖風險。
三顆無花果葡萄,熱量減一半的0卡糖鮮果茶,肉眼可見的飽滿果肉,搭配新鮮榨取的冰爽葡萄汁,一邊攪拌一邊喝,留住夏天的味道。
以上就是有點編輯部聯合餓了麼「會吃成都」爲大家精心甄選的“不甜奶茶”消費指南。
整體來看,消費者開始青睞低糖奶茶,茶飲市場也在向更健康,低卡、低糖的生活方式靠攏,低糖、健康、好喝、高品質逐漸成爲消費者的重要關注點。
02.
上餓了麼搜「會吃」
喝秋天的每一杯奶茶
這一次我們選不甜的
剛過立秋,但成都的氣溫絲毫沒有退讓的跡象,緊跟着還有威力不小的秋老虎。餓了麼甄選優質、品質商家,爲成都好吃嘴打造餓了麼「會吃成都」專區,上餓了麼搜「會吃」,甄選好味放心點。
餓了麼“會吃”當季嚴選活動頁面,氛圍甄選美味、甜品飲品、龍蝦燒烤三大分區,集聚了很多品質美食。另外活動主頁設置了夜宵、下午茶「爆紅包」,先到先得領取,下單更優惠。
餓了麼圍繞用戶想要吃得更好、更健康的需求,在“會吃”甄選新鮮品質的好味,讓會吃這件事變得更簡單。無論是下班回家,躺在沙發上刷手機,糾結着晚餐的去向,還是在公司,和同事一起挑選今天的下午茶,在餓了麼“會吃”,都能找到答案。
既要當下的快樂,也要長久的健康。
奶茶已成爲當代人生活中,不可或缺的一部分,也是一種生活方式,填補日常中的空白,沖淡零零碎碎的煩惱與不安。人們對健康的訴求,已遠超過奶茶本身,低糖、無糖成爲當下新趨勢,飲品市場也隨着健康化升級風潮,順勢而變。
選擇“不甜奶茶”,並不代表口感上的讓步,而是健康的更進一步。
有點編輯部出品
總編 | 豆沙
編輯 | 小雪
設計 | 果子
本文素材來源品牌方及網絡
圖片僅供參考