不賣冰的冰果室!臺南人氣鍋燒面 豐富配料+鮮甜湯頭超欠吃
文、圖/臺南好Food遊
一碗銅板價的鍋燒真的很難找到了,蝦仁炒飯也只是銅板價,真的好佛心!開在臺南中西區的「好地方冰果室」是有次誤打誤撞來的,店的外觀完全無招牌,我是在附近覓食時被騎樓下好幾個正在吃鍋燒的客人吸引。
這家店就開在忠義路小南天牌樓旁邊,從第一代至今已經開業50年,第二代老闆說他已經接手26年了,現在已經不賣冰只賣水果、果汁、鍋燒跟炒飯、滷味、飯菜等等,牆上的價格表已經都好古早了,老闆說26年來沒有漲過價呢!
「好地方冰果室」沒有招牌,若怕找不到可以直接先找到忠義路的小南天牌樓,店就在隔壁而已,初次看見誤以爲是單純的老冰果室,後來發現大熱天的騎樓下居然有好幾個客人在吃鍋燒意麪,這才讓我起了好奇心,鼓起勇氣來嚐嚐鮮。
檯面上也有一些小菜跟滷味可以自行夾取,老闆說炒飯跟鍋燒都是大人氣,而我私心推薦除了這兩樣外,餐檯上的滷豬腳那軟透又入味的古早味,也是必點。
店內只有老闆夫妻兩個人,桌位也不多,人多就需要並桌,老闆夫妻很親切也客氣好聊,知道我在學日文還特別放日文歌給我聽,一邊吃一邊跟老闆閒聊才知道,老闆都60幾歲了,居然還在自學英文,看着他在筆記本上練習的英文句子,讓我實在是覺得太汗顏了!
鍋燒意麪
一碗銅板價的鍋燒,是我愛的小白菜古早味鍋燒,還用井木架放,太可愛了!鍋燒中的配料有魚丸、肉絲、甜不辣、蛤蜊、小白菜和一顆蛋,真的很豐富,而且這湯頭真的很不錯,有着古早味。
蝦仁蛋炒飯
一訪聽老闆說炒飯也是超人氣,於是二訪專程來吃炒飯,點了蝦仁蛋炒飯一份,這份量真的滿大的,蝦子用的是紅殼蝦,蝦味很明顯,炒過後連帶整個飯香氣都提升。
米飯雖稍稍偏軟,但整體香氣都不錯,價格也佛心!上桌老闆都把蝦仁鋪在上面了,但除了上層的蝦,挖開炒飯裡面也有三兩隻蝦。
滷豬腳
我兩次來都有點它們的滷豬腳,真的很推薦必點,豬腳是放在餐檯上自己挑選,老闆會切成小塊方便吃,豬腳滷的非常軟嫩入味,輕咬就骨肉分離,豬腳吃來無肉腥味也毫不死鹹,加辣吃更好吃。
雖然是開了50年的老店,但是26年來沒有漲過價,真的好佛心!像這樣的隱藏版,簡單又美味,幾乎都是在地人在吃的店,我特別喜歡,吃着美食感受着臺南的人情味與復古味,大家也不妨試試看唷!
臺南好Food遊
我是Lydia,臺南鄉下小孩,從旅行中愛上臺灣,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好,從臺南在地美食出發,立志要踏遍全臺灣走遍全世界。現有經營:粉絲團、部落格、Instagram
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