埔里百香果評鑑 賣相差品質佳
埔里農會14日舉行百香果評鑑,今年百香果產量剩3成,外觀參差不齊,不過果實飽滿,風味也很棒。(楊靜茹攝)
埔里農會14日舉行百香果評鑑,今年百香果產量剩3成,外觀參差不齊,不過果實飽滿,風味也很棒。(楊靜茹攝)
南投縣埔里鎮是百香果主要產區,栽種面積佔全臺7成,埔里鎮農會14日舉行百香果評鑑,共121件參賽。埔里鎮農會指出,今年百香果受極端氣候影響,年初乾旱、6月豪雨,加上7月臺風攪局,產量剩3成,不過農友將最好的百香果報名評鑑,整體品質很不錯,每公斤批發價130元至170元。
埔里鎮農會今年度擴大舉行「尋找茭點女神」系列活動,推廣在地農特產,14日在舉行百香果評鑑,28日則是茭白筍評鑑,預計9月29日重頭戲美人腿公主選拔賽時,同步舉行優秀農民表揚、茭白筍和百香果評鑑頒獎,及美人腿公主頒獎,透過推廣農產品,也行銷埔里鄉村風光。
埔里鎮農會總幹事江林瑤表示,百香果是埔里鎮最具特色的水果,栽種面積約450公頃,年產量約1萬3500公噸,栽種面積、產量居全臺之冠,農會透過百香果評鑑提升品質,也幫助得獎農民行銷,這次聘請農業部臺中區農業改良場、農糧署等專家組成評審團,依果實外觀、果粒與果肉重量、糖度及實測口感風味品評,透過良性競爭,提升百香果品質,也增加農民收益。
擔任主審的臺中區農改場分場長陳裕星表示,今年百香果受天候嚴峻考驗,4、5月酷熱,6月豪雨,7月臺風等,所以百香果外觀出現參差不齊情況,有些污損或受傷,外觀不如往年,不過果實飽滿,果粒的酸甜度等風味也很棒,整體品質很不錯。