冰箱業加速步入高端

今年以來，冰箱市場回暖態勢明顯，企業加速轉型升級。業界人士普遍認爲，隨着消費者信心恢復，冰箱市場進入穩步復甦通道。

奧維雲網（AVC）推總數據顯示，1月至5月冰箱累計零售量1142萬臺，同比增長12.3%，零售額341億元，同比增長26.1%。

中國家用電器協會秘書長王雷表示，面對成本壓力，冰箱企業需要思考怎樣調整產品結構轉型升級，爲消費者提供真正需要的、有價值的產品，同時保證自身利潤。

據瞭解，爲有效應對原材料價格上漲，冰箱行業積極採取措施調結構、保盈利。一方面，針對低端產品成本佔比過高的情況，企業加大降本增效力度，同時減少低端產品的市場供貨。另一方面，進一步向高端化、多元化轉型，不斷提高冰箱產品的附加值。

海信冰箱公司聚焦高端產品，發力技術創新。該公司瞄準冰箱的食物保鮮性能，研發自然養鮮技術、真空保鮮技術以及食材管理技術等。其中，海信在國內率先將真空保鮮技術應用到冰箱產品上，首推具備全空間識別的RFID食材管理冰箱並牽頭制定了食材管理冰箱團體標準。

有關數據顯示，今年1月至4月，海信冰箱出口額領跑國內同行業。其中，高端冰箱出口額佔比從2016年的13.9%提升到35.2%。在歐洲，海信對開門和多門高端冰箱陣容逐步完善；在美國，海信在主流大容積產品佈局上獲得突破。“隨着高端產品進一步豐富，海信冰箱市場競爭力持續提升。”海信冰箱有關負責人表示。

在新飛電器副總經理劉斌看來，原材料漲價會加速冰箱產業整合，市場會淘汰掉那些缺少技術支撐的企業。“新飛通過內部生產效率的提升以及供應鏈的整合來消化一部分壓力，產品在堅持高品質的同時，以除菌、保鮮等核心技術賦能，爲消費者提供有價值的產品。”劉斌信心滿滿。

對於多數冰箱企業而言，原材料漲價爲企業加速高端化轉型帶來了機遇。奧維雲網家電事業部研究總監裴東敏認爲，冰箱企業要加快多元化與高端化轉型，提升高端產品佔比，並努力構建自身增長的第二曲線。

據悉，在創新供給方面，冰箱企業早已開始對相關功能技術研發創新升級，除了深耕智能保鮮、健康除菌等技術，企業在乾溼、生熟、軟凍、母嬰等多種細分場景上也有了相應的解決方案。比如，海爾的全空間保鮮冰箱致力於蔬果14天水潤新鮮，滿足家庭的儲鮮需求。西門子酒飲美妝冰箱設置專業儲酒區和氣密美妝盒，有效解決了美酒、美妝獨立存儲與美食串味的問題。

“冰箱市場的復甦符合行業的預期，冰箱產品繼續呈現高端化、智能化、家居化發展趨勢，品牌集中度會進一步提升。”中國家電網總編呂盛華表示，冰箱市場還有很多細分領域需要拓展，比如家庭的第二臺“冰箱”，產品形態並未固定，值得企業關注。（記者 周 雷）