北京老闆賣酒水，一年進賬百億！

文/謝之迎編輯/江昱玢

刻下，庫存高企、價格倒掛......酒水經營普遍承壓，酒商中卻跑出一匹增長黑馬。

“去年，酒仙集團的GMV首次突破100億，預計今年在150億左右。”

董事長郝鴻峰在接受《21CBR》專訪時透露，去年全年和今年一季度，集團營收增速均超50%。

增長點來自火熱的直播業務。

4年前，酒仙入局直播賣酒，打造出拉飛哥、亮哥、酒仙格格等頭部達人，如今“直播基地”已有20000平米規模。

郝鴻峰出生於1977年，河北邯鄲人。

2001年，他在山西靠酒水代理起家，2009年進軍酒類互聯網零售，後將公司總部搬到北京，2017年發力線下新零售，2020年佈局直播賽道——幾乎每一步，都踩在行業風口上。

“目前最重要的事情，是向上遊發展。用5-10年的時間，完成上游產業鏈的佈局。”

郝鴻峰的野心在於——把酒仙做到1000億，打造成爲“世界酒類流通第一品牌”。

以下是他的自述。

乘風直播

今年是我創業的第23年，在網上做生意也有10多年，商業模式已經成熟。

電商直播帶貨，重塑了酒水的銷售方式。一季度，酒仙集團業績大增50%，主要就是直播做得好，特別在淘寶和抖音。

酒仙的直播團隊，規模100多人，專門做主播和運營。看起來人不多，實際產值是行業裡最高的，去年GMV超30億。

採購、倉儲團隊，爲集團內共享。如果是一家單純賣酒的直播公司，行政、財務、倉儲、採購，隊伍龐大，搭建起來費時費力。

酒仙是淘寶直播酒類和食品類目重要的合作伙伴。淘寶平臺足夠大，酒類有巨大的流量。

淘天對酒類直播相當重視，將其歸爲新銳增長類目。過去，該類目的體量在200多億，去年異軍突起，衝到500億以上。

女人買東西找李佳琦，男人買東西就要找亮哥。除了酒，直播間還有零食、茶葉、糧油等商品。我們的主播更專業、用心，團隊運營也更成熟。

比如，酒水、食品生鮮品牌開展溯源，達人品牌IP突出。私域運營精細化，羣內客戶粘性高、互動性強。

主播都是真金白銀錘鍊出來的。

比如“酒水一哥”拉飛哥，4月淘寶直播首秀，單場GMV破億。在他前期的拍視頻、投流和團隊建設上，酒仙投入超1個億，比培養明星還難。

拉飛哥已累計直播超上千場，我敢說，他是中國酒業最專業的主播。

酒仙在淘寶是達人的佈局，在另一大直播陣地抖音，主要是品牌的佈局，包括郎酒、國臺酒、保樂力加、人頭馬等中外品牌的代運營。

這是平臺屬性和人羣心智決定的，淘寶是貨架電商，抖音則是內容驅動。

今年是酒仙做直播的第5年。直播業務的增長速度最快，做好了，一場就是1、2個億，比線下來得乾脆得多。

下半年，直播仍是重點方向，預計同比至少還能增長50-60%。

向上游去

集團的盈利情況不錯，這是酒仙的核心競爭力之一。

去年的百億GMV中，8成是白酒，葡萄酒佔8%左右。白酒中，茅臺和五糧液產品合計貢獻近4成銷售額。

10年前，酒仙聯合瀘州老窖推出了單品“三人炫”，84天賣出百萬瓶。2014正是中國酒業最困難的一年，我們打造了熱門品牌事件。

從那時起，酒仙十分注重產品研發。我們希望，賣給消費者的酒，是具有酒仙特色的。

如今，酒仙自研產品收入佔銷售額的3成左右，迎來很多回頭客。因爲有定價權，自研產品的利潤相對豐厚。

今年開始，集團邁進了一個新的發展階段，即第三次創業。

第一次創業，我們在山西做傳統的線下渠道，從0做到了5個億。當下，“酒仙名酒城”與“酒快到”門店共1500餘家，覆蓋31個省及直轄市。

第二次創業，從線下經銷發展到網上賣酒，做了十幾年，從5個億做到了100億。

第三次創業，我們要從100億做到1000億，靠的是向上遊延伸。

酒仙集團不僅要賣酒，還要做品牌管理、品牌運營和生產製造。我們已打造出容大、莊藏、金汾河等十多款爆款產品。

2017年，我們已在法國購買了酒莊。去年3月，一座“茉莉花酒莊”在寧夏銀川動工建設，將投入10個億，將其建成精品酒莊。

白酒方面，金汾河酒莊項目落地山西汾陽市，總投資20億元，佔地1000畝。建成後，其年產量2萬噸，將成爲僅次於汾酒的第二大清香型酒廠。

未來，酒仙在貴州茅臺鎮及其他省份，也會陸續建設生產基地。

專注賣酒

上半年，酒水行業面臨經濟環境挑戰和庫存壓力。本輪調整，可能會持續3到5年時間。

每個調整期，都是專業賣酒人最好的時代。

過去行情好，行業魚龍混雜，人人都來搶份額。潮水退去，如果化危爲機，能走得更遠。

酒類消費是剛需，過去大家喝的酒有點貴，現在喝的更實惠了；過往大家對酒有增值預期，喝一箱囤兩箱，現在喝一箱買一箱，短時間內造成了消費承壓。

我認爲，高性價比是一大趨勢。

酒仙賣的醬酒第一爆品莊藏醬酒，是我們和仁懷醬香酒合作推出的。“滴滴都是真十年”，賣199元/瓶，一年能賣出10萬箱。

萬億酒水流通行業，一大特點是分散，中國有近300萬家夫妻菸酒店。而美國最大的酒商南方酒業集團，佔了30%以上的市場份額。

酒仙的份額還不到1%。只要在中國能拿下10%，就是1000億。我相信，未來幾年，肯定會有一家公司做到1000億。

今年GMV預計在150億以上，明年突破200億，速度會越來越快。用5-10年時間，酒仙一定能實現千億目標。

過去5年，我們一度把更多精力和焦點放在上市方面。能不能上市，影響因素很多。業績的好壞，我們自己可以說了算。

現在不管去港股還是A股，政策都不太明朗。我們等一等，什麼時候明朗了，咱直接衝上去。

今年開始，我們調整方向，把生意做好，成了公司第一要務。

20多年來，酒仙跨越一個又一個週期，適應一輪又一輪商業模式的升級和變革。一羣人，一輩子，只做賣酒這一件事。