《百貨股》全家端人氣麻辣火鍋 12月業績添味兒
繼再度與日本拉麪名店「屯京拉麪」合作,並推出冷凍料理包,看好國人冬天嗜辣,全家便利商店與麻辣火鍋店「鼎王」聯名合作,12月1日起於限定店舖開賣「鼎王麻辣蛋」。
全家便利商店鮮食二部部長林鴻成表示,便利商店每日現煮的茶葉蛋是不少消費者必吃商品,更是年銷量破億顆的熟食區人氣王,爲了持續打造更多元、更有趣的熟食區,此次特別以國人冬季喜愛的麻辣鍋爲元素,首度推出特色口味的現煮蛋,由鼎王麻辣鍋聯名監製的「鼎王麻辣蛋」,12月1日起優先導入全臺21間店舖,預計明年第1季再擴大導入至百間店。
除了「鼎王麻辣蛋」,全家便利商店與「屯京拉麪」合作的「東京豚骨風味拉麪」及「麻辣豚骨拉麪」也將於12月1日強勢迴歸,且瞄準居家自煮趨勢,消費者對冷凍食品需求增加,推出冷凍料理包「東京豚骨風味叉燒拉麪」、「麻辣豚骨叉燒拉麪」,於「全+1」Line社羣電商平臺開賣,隨着新產品陸續上市,可望挹注12月合併營收表現。
全家便利商店10月合併營收爲73.8億元,月增7.41%,年增0.82%,累計前10月合併營收爲693.83億元,年減2.21%。