40年經驗就種這一味! 伍天福種出枋寮第1名的愛文芒果
▲屏東縣枋寮果農伍天福種芒果超過40年,曾拿過枋寮全鄉芒果評鑑第1名 。(圖/記者陳昆福翻攝)
記者陳昆福/屏東報導
屏東縣枋寮果農伍天福種芒果超過40年,累積了豐富經驗,曾參加枋寮全鄉芒果評鑑第1名,最近全縣比賽得到第2名,他的芒果果肉香甜紮實,表皮色澤紅潤鮮豔,光宅配及直銷通路就被訂購大半以上。
66歲的伍天福從年輕種愛文芒果,共有1.2公頃;他說,以前芒果乾還不是那麼盛行時,都只能賣鮮果,外銷也並不暢通,所以價格起落很大,近幾年來政府輔導賣到日本、香港及大陸;國內量販超市也賣得很多,最近流行芒果乾及芒果冰,讓他種的芒果幾乎完售。
伍天福說,他重視田間管理,尤其是樹勢要強健,施用有機肥及適當修剪枝條,平常的病蟲害防治也要注意。到了採果期就特別忙碌,平常都和太太兩個人在田裡忙,放假時,教舞蹈的女兒和女婿則會回來幫忙,從4月底就陸續採收。
他指出,前一陣子雨水較少果粒偏少,但果園裡總能挑出一半以上精品供宅配及外銷,由於果肉紮實,吃起來很有實在感,香甜美味,吃過的人都會被那股濃郁香氣所吸引。
伍天福指出,因爲採果期很忙,很少參加比賽,但一出場不是第1就是第2名,可見他的實力,目前屏東芒果已採收8成以上,預計端午節前結束,想要留住屏東愛文芒果的美味,可要加快腳步了。