2018年上半年網購速食麪TOP 10 麻辣拌麪新進榜速稱霸
▲民衆採買中元普渡祭拜供品，其中少不了可以久放、不易壞的泡麪或是近來崛起的幹拌麪。（圖／PChome24h購物提供，以下同）
中元普渡大采買，讓泡麪進入熱銷檔期，也掀起激烈的排行之爭，而近來在快煮麪大軍突起之下，速食麪市場變化大又快，網購業者公開熱銷食品排行榜，綜觀2018年上半年消費數據，泡麪及速食乾麪仍以國產、知名藝人代言品牌最熱賣，不過要論哪一款稱霸了榜單，竟然是新進榜的太和殿麻辣拌麪。
泡麪市場競爭壓力大，不只有國產、日韓、東南亞等各國品牌及口味在互拚，現在還有快煮麪加入戰局，主打麪條手工製作、食用較無負擔，買氣不輸泡麪，PChome24h購物發現，今年中元採購熱度以速食乾麪深受消費者青睞，上半年整體銷量較去年成長2倍。
▲熱銷泡麪速食乾麪TOP 1「太和殿麻辣拌麪」。
從上半年消費數據進一步分析，PChome24h購物整理出泡麪/速食乾麪排行榜TOP 10，其中快煮麪佔了5席次，貴爲麻辣鍋界比佛利的太和殿，5月甫推出麻辣拌麪，上市後隨即躍登臺灣人最愛第1名，以Q彈手工麪條與獨家秘方麻醬，征服許多美食饕客的胃。
另外，網購美食迴響大的藝人品牌「曾拌麪」以及「KiKi拌麪」，在該份榜單中皆各自拿下2名次，「曾拌麪香蔥椒麻」與「曾拌麪胡蔴醬香」分別獲得第3、4名，「KiKi食品雜貨椒麻拌麪」和「KiKi食品雜貨蔥油拌麪」則是分佔第6、7名。
泡麪部分，PChome24h購物表示，臺灣傳統、經典口味還是最具買氣，不管是延續去年PTT口碑熱賣「臺酒花雕雞面」、經典傳統的「統一面肉燥風味」、「來一客杯麪鮮蝦魚板風味面」，人氣暢銷口味單月熱銷上萬碗。
▲熱銷泡麪速食乾麪TOP 2「來一客鮮蝦魚板風味面」。
▲熱銷泡麪速食乾麪TOP 3「曾拌麪香蔥椒麻」。
歷年中元節對泡麪供品需求大，其他網購業者也發現幹拌麪成爲拜拜夯品，樂天市場指出小拌麪快煮麪2018至今已銷售達上萬包；好吃市集則表示，觀察中元節整體趨勢，新崛起的是幹拌麪普渡禮盒大戰，其中曾拌麪、阿舍乾麪箱裝最夯，而幹拌麪類近一個月銷較去年同期成長近6倍。