1秒得罪臺南人！ 網紅批牛肉湯品質比不上和牛 鄉民怒：不懂裝懂

臺南牛肉湯是不少遊客來臺南必嘗的美食。（臺南市政府提供／曹婷婷臺南傳真）

臺南牛肉湯是不少遊客來臺南必嘗的美食。（臺南市政府提供／曹婷婷臺南傳真）

主打新鮮溫體牛的臺南牛肉湯，是遊客造訪必吃美食，百萬網紅cheap一席質疑「臺南牛肉湯品質比不上日本A5和牛」言論，引來大批網友掀起「牛肉湯保衛戰，怒批「「得罪全臺南人」！「這種想法真的很cheap」，網友也紛紛喊「臺南牛肉湯最棒」。

今天正好是臺南市政府農業局主辦的「饗牛幸福」國產牛肉行銷活動開幕，該名網紅這時候批評臺南牛肉湯，遭大批網友罵翻，「是故意來開戰的嗎？」不少人怒批「見識淺薄」、「不同食材有不同料理方式來達到最美味，油脂豐沛的和牛適合燒烤，臺南牛肉湯大多使用閹過的小公乳牛，熱衝鮮湯軟嫩香甜，說臺南牛肉湯不如和牛，到底有沒有品味啊？」

據瞭解，網友論戰牛肉湯的源起是有網友關心2025年紐西蘭鮮乳來臺免關稅，臺南牛肉湯可能因此受衝擊，百萬網紅cheap在該篇文章留言迴應「牛肉湯就是那樣，肉品再怎樣，都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛，不管是品種、飼料、飼養環境等，但不知道怎麼回事，我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」。

這一席言論隨即引爆網友怒火，怒批「根本不懂裝懂，真的很Cheap！」「他不知道臺南每家牛肉湯都有他自己獨家湯頭吧？」、「在臺南吃牛肉湯，沒人在乎是不是和牛，新鮮溫體牛肉和湯頭，纔是臺南牛肉湯精髓！」

針對網友引發的「牛肉湯保衛戰」，臺南市政府也發聲，感謝民衆對臺南牛肉湯的肯定與支持，至於紐西蘭鮮乳來臺免關稅可能影響臺南酪農業議題，農業局也已擬啓「輔導產業轉型升級，提升生產效率及競爭力 」等方案，降低零關稅政策開放後的衝擊。