最強早餐單品是啥?饕客推1組合:鹹甜交錯超美味

一名網友好奇,早餐店中懂點的人都吃些什麼,到底哪一樣才稱得上是最強、最好吃的早餐單品。(示意圖,達志提供)

臺灣早餐店多,品項也越來越豐富,一名網友近日好奇,早餐店裡懂吃的人都點些什麼,哪一樣才稱得上是最強、最好吃的早餐單品,引起網友熱議,有人認爲像是巧克力厚片、火腿蛋吐司這種基本的,最考驗店家功夫,其中有饕客大推「火腿蛋吐司+草莓果醬」的組合,鹹甜交錯超好吃。

原PO近日在PTT發文,想知道懂吃的人在早餐店都必點什麼,以他而言,覺得蛋餅、鐵板麪有點太普通、無聊,蘿蔔糕則考驗店家煎臺技術與醬料,平時他最愛點的是卡拉雞腿堡,但最近想嘗試早餐店中最好吃的食物,尤其是料多的,於是上網問大家心中的最強的早餐店食物名單是什麼。

貼文一出後,網友紛紛分享自己的早餐店必吃品項,「蘿蔔糕淋蛋,不是加荷包蛋,是先把蘿蔔糕煎赤赤,再淋蛋液稍微翻炒,要是能加蔥更好,超好吃的」、「蘿蔔糕跟蔥抓餅,考驗煎臺技術」、「巧克力厚片跟火腿蛋吐司這種基本東西 纔是考驗店家功夫的時候」、「火腿吐司蛋,天天吃也不會膩」、「鮪魚蛋餅」、「鍋燒意麪」、「肉燥飯+魚丸湯」。

其中有位饕客網友分享,最棒的其實是最簡單的「火腿蛋吐司」,但關鍵是要塗草莓果醬,會把火腿蛋整個昇華到完美的境界,推薦可以在家試試,「甜甜的草莓果醬搭配鹹的火腿,加上荷包蛋跟吐司,讓蛋甜甜的,鹹甜交錯真的超級好吃」,前提是不能用太甜或太酸甜的草莓,不然味道很怪。