中彰投分署開班 培訓職場黑馬

勞動部勞動力發展署中彰投分署首辦觀光產業據點，開辦職場黑馬養成班，開出鑽石職缺，結訓後馬上有工作。（盧金足攝）

年營收創造2億的清玉茶飲董事長王柄弦今天在中彰投分署舉辦的「職場黑馬養成班」提出召募人才的鑽石職缺，他在臺灣開了260多家店，將到大陸和東南亞展店，希望臺灣人以最有人情味的服務拓展事業版圖，不要出國去當「臺勞」，應該建立自己的實力，臺灣產業要走出去，就像85度C在國外打敗星巴克，臺灣的競爭力在全球舞臺。

爲協助新鮮人等獲致理想薪資與中高階工作的期待，勞動部勞動力發展署中彰投分署首推「產業人才培訓據點計劃-觀光產業類」，與產學研訓聯手合作，委託弘光科技大學合作辦理相關課程，協助新鮮人提升就業技能、或培訓待業勞工找到合適舞臺，達到「訓後無縫接軌」效益。

中彰投分署陳分署長瑞嘉表示，今年觀光局來臺旅遊人數訂立900萬人次目標，觀光、餐飲人才搶手，觀光產業進入空前的黃金期，爲因應勞動市場需求，今年首次增設「觀光產業類」培訓據點，並以中高階人才養成爲目標，培育觀光中高階技能，期望吸引年輕人與一般民衆加入。

弘光科技大學蔡院長錫濤說，觀光產業類培訓據點甫一成立，依就業市場需求規畫房務與客務營運及管理、提升外語能力、進階中餐及烘焙廚藝技能訓練、觀光行銷企劃業務技巧及品牌經營課程，即獲得衆多企業詢問及好評。

已搶先預約6班次訓練人才，依企業人才需求安排客製化訓練課程，讓企業節省訓練的成本，學員所學技能也更能符合企業所需，訓後即由企業直接進用。

另各企業紛紛釋出年薪百萬以上的「鑽石職缺」吸引學員，如這一鍋餐飲股份有限公司店長、主廚職缺，冠廚集團餐飲技術輔導員、清玉美味有限公司菁英店長等，期望培訓學員能訓後立即就業，填補人才缺口，達成本計劃預期就業率70％。

參與據點的企業共同釋出每人結訓後有60個基層職缺與8箇中高階職缺，達到觀光產業人才培訓據點訓後無縫接軌，由中彰投分署陳分署長瑞嘉與企業代表共同揭開年薪百萬的「鑽石職缺」。

清玉美味有限公司董事長王柄弦說，他從18歲到28歲10年間，換了28個工作，雖然本科是學修車，但喜歡接觸人羣的王柄弦卻不想與機器爲伍當「黑手」，他的第一份工作是汽車業務，才做4天就被解僱。

之後去應徵當房仲，連續2周都無法打破鴨蛋的零成交紀錄，老闆婉轉以「不適合」請他走人，然後對餐飲有興趣，到弘光科技大學參加中餐職訓課程，讓他獲益良多，所以對於職訓的成效非常讚賞有佳，這次聽到有觀光產業類據點課程，就趕緊與弘光科技大學合作，希望自己未來的員工，也可以透過觀光產業類據點的培訓，找到好的人才」。

他在8年前向銀行貸款100萬元創業，就在車庫賣起飲料，還以檸檬飲料打出的黃金比例茶飲市場，雖然價位比較高，但用的是新鮮水果，打進飲料市場，他公司的儲備主管就能領到28K，年輕人不必擔心只領22K，臺灣產業走出去，有能力就有競爭力。

勞動部勞動力發展署中彰投分署推動「觀光產業據點建置-訓後無縫接軌」，參與的企業包含雲品溫泉酒店、涵碧樓、臺中裕元花園酒店、這一鍋股份有限公司、清玉美味有限公司、85度C咖啡蛋糕烘焙、九族文化村、冠廚食品股份有限公司等觀光產業，提供上百個職缺及參訓機會，希冀透過觀光產業人才培訓據點計劃辦理之職業訓練課程，達到多贏局面。