中國"最能喝"酒的4個省，每個年超500億。第三名90%的人都想不到

你知道中國哪個省的人最能喝酒嗎？

2023年，全國白酒市場規模高達6000多億元。但你知道嗎？僅僅四個省的白酒消費就佔了近四成！它們每個省的白酒市場規模都超過了500億元，尤其是排在第三的那個省，恐怕90%的人都會感到意外。

這四個省分別是河南、山東、江蘇和四川。

1. 河南：中原酒鄉，消費冠軍

河南人有多能喝？數據告訴你：

2023年，河南白酒市場規模高達668.19億元！這個數字意味着什麼？意味着平均每個河南人一年要喝掉600多塊錢的白酒！

河南是人口大省，有近1億人口。人多自然喝得多。但更重要的是，河南人真的很愛喝酒！

河南人偏愛高度酒，52度、53度的白酒，對河南人來說就是家常便飯。他們認爲，高度酒是最正宗的，還能帶來更醇厚的口感。數據顯示，濃香型和醬香型白酒佔據了河南白酒市場近80%的份額。

並且河南人特別熱情好客，勸酒文化一度十分盛行，曾經有很多人來河南喝過酒後，都懼怕和河南人喝酒。

一個魚頭酒就能讓人喝醉，吃席能吃上熱菜都是海量。。。。這些故事都聲名遠揚。

雖然現在不怎麼勸酒了，但遇到客人來，酒桌上的熱情依然高漲。河南有句老話："不勸自飲不算酒"，雖然現在不提倡了，但這種熱情好客的傳統還在。

別忘了，傳說中的酒祖杜康就是河南人！"何以解憂，唯有杜康"，這句詩可是寫進了河南人的骨子裡。河南出土的衆多與酒相關的文物，如漯河舞陽賈湖遺址的飲酒器具，都見證了河南悠久的酒文化歷史。

2. 山東：豪爽齊魯，盛行低度酒

提到山東人喝酒，不少人的第一反應是："豪爽、海量！"沒錯，山東人的酒量確實很驚人。

數據顯示，山東人平均每天要喝掉83.1毫升白酒，這個數字在全國可是名列前茅！

山東白酒市場有多大？2022年就已經突破600億元了。2023年雖然沒有具體數據，但肯定比這個數字還要高。

山東人喝酒有什麼特點？

山東人特別喜歡喝低度酒。30度左右的白酒，在山東特別受歡迎。這可能和山東的氣候有關，也可能是爲了能多喝幾杯。數據顯示，山東低度白酒這兩年市場增長明顯。不過這些年，高度酒也在逐漸的流行，尤其是濟南等幾個地市。

山東人喝酒特別講究禮儀。酒桌上誰坐哪，誰先喝，都有講究。比如，主陪、副陪、主賓等座位都有固定的順序。這種講究，讓喝酒成了一種社交藝術。

山東人喝酒特別熱情豪爽。跟親朋好友聚會，不喝點酒總覺得少了點什麼。山東人的豪爽在酒桌上表現得淋漓盡致，"好酒不斷、好菜不斷、好話不斷"是山東人的待客之道。

山東的酒類市場非常多元化。除了白酒，山東還是全國第一啤酒生產和消費大省，紅酒消費也很可觀。這種多元化的酒類消費，進一步推高了山東的整體酒類市場規模。

3. 江蘇：經濟強省，消費水平高

說到第三名，可能90%的人都想不到會是江蘇。畢竟人們印象中，江浙一帶的人們，性格更溫婉，也更愛喝黃酒，白酒消費應該不大。

但事實就是如此：2023年，江蘇白酒市場規模達到了625億元！

江蘇人爲啥這麼能喝？

江蘇是經濟大省。2022年，江蘇人均GDP達到了20774美元，比很多發達國家還要高。有錢了，自然捨得在酒上花錢。江蘇省內主流白酒消費價格帶已經站上了400元，遠高於其他很多省份。

江蘇人特別喜歡喝中度酒。42度到46度的白酒，是江蘇人的最愛。他們覺得這個度數既不會太烈，又能喝出白酒的味道。江淮濃香型白酒在江蘇特別受歡迎，因爲它綿柔淡雅，適口性好。

江蘇的商務活動多，帶動了高端白酒消費。在江蘇，400元以上的白酒特別受歡迎。數據顯示，600元以上的高端白酒在江蘇市場佔比近30%。

蘇北地區的人更能喝。江蘇的蘇北地區，更靠近北方，這裡的飲酒氛圍非常濃厚，是江蘇白酒消費的主要聚集地。而蘇南地區的消費則更加理性，注重性價比和品牌知名度。

還有一點是，江蘇人特別注重面子。一個有趣的現象是，在江蘇的婚禮上，頭一天的非正式宴席如果用了劍南春，第二天正餐必然會用五糧液。這種"講究"更是推動了江蘇中高端白酒市場的繁榮。

4. 四川：白酒窩子，喝酒氛圍濃

說到喝酒，怎麼能少得了四川？雖然排名第四，但四川的白酒市場規模也高達500億元。

更重要的是，四川是全國產酒量第一的省份，被譽爲中國的"酒窩子"。

四川是白酒生產大省。五糧液、瀘州老窖這些名酒都是四川的。幾乎每個地市，都有很多酒廠，家門口就有好酒，四川人喝酒方便，自然喝得多。數據顯示，四川已經形成了"6+10"的品牌矩陣，即"六朵金花"和"十朵小金花"。

四川人偏愛濃香型白酒。在四川，濃香型白酒佔了70%以上的市場份額。不過，近年來醬香型白酒也在四川快速增長，顯示出四川人對酒的包容性。

四川人喝酒特別講究氛圍。不管是商務宴請還是家庭聚會，都少不了白酒。四川人認爲，喝酒不僅是爲了品嚐美酒，更是一種社交和文化體驗。

四川的白酒消費呈現出明顯的消費升級趨勢。高端酒佔200億元、次高端佔150億元，佔據了四川白酒市場的大部分份額。這說明四川人不僅愛喝酒，而且越來越講究喝什麼酒。

從這四個省的白酒消費情況，我們可以看出，白酒早已不僅僅是一種飲品，更是中國文化的重要組成部分。它承載着我們的情感，見證着我們的喜怒哀樂。

每個省份都有自己獨特的白酒文化和消費特點，這種多樣性正是中國白酒文化的魅力所在。

當然了，我們這篇文章所說的“最能喝”，是從消費規模上來講的，而不是個人的酒量。

如果說哪個地方的人酒量最大，估計就有很多人不服了，是東北人？還是內蒙、新疆人？

那麼問題來了：你覺得你們省的人能喝嗎？你所在的地方有什麼獨特的飲酒習慣嗎？歡迎在評論區分享你的看法和經歷！