職場達人－華剛茶業執行長杜蒼林爲臺爭光 將華剛茶推向國際

華剛茶業執行長杜蒼林。圖／劉朱鬆

達人小檔案

身爲杜家茶莊第五代傳人的華剛茶業執行長杜蒼林，擅長異業聯名行銷，包括以茶佐餐、茶搭餐、茶融入菜色，及甜點等創新臺灣茶應用面，不但提升茶葉附加價值，並與臺北文華東方酒店、臺中日月千禧等五星級飯店、臺北101捌伍添第、陽明春天、臺中鹽之華，及頂粵吉品等米其林星級餐廳合作，將茶延伸至不同領域，開創事業新局。

與異業聯手 共創雙贏

杜蒼林懂得異業結盟，標榜以顛覆百年創新策略取勝，華剛茶業與臺灣鮮果手搖飲連鎖品牌－「大苑子」及佳美食品合作，推出以冷高壓高技術門檻的冷泡茶－「祇作茶」，用最高級好喝的梨山紅烏龍，製成最好喝的冷泡茶，打造臺灣茶葉的全球新篇章。

華剛也與霹靂布袋戲聞名的霹靂國際多媒體，2015年推出中秋送禮首選－「霹靂華剛茶禮盒」搶市，締造雙贏，甚至杜蒼林2018年還榮獲臺灣百大最有價值（MVP）經理人。

杜蒼林還有一段鮮爲人知的際遇，他2013年以五星級茶廠身分赴日參展，當時的日本皇室彬子公主（現爲女王）前來看展，並向臺灣廠商致謝，感謝日本2011年3月11日大地震後，臺灣人熱心捐錢幫助日本災後重建。而杜蒼林當場請彬子公主喝梨山紅茶，公主直說好喝，更登上日本獨賣新聞，隔天很多客戶都來找梨山紅茶，頓時讓梨山紅茶一夕爆紅。

回首來時路，杜蒼林娓娓道來，2005年底從陸軍預士退伍，當時爺爺杜煥璋告訴他，要認真讀書，因製茶很辛苦，且他二位叔叔移民，他父親即第四代杜西銓便接下製茶使命。

單壺現泡 擄獲年輕族羣

杜蒼林2006年首次創業，登記註冊「華剛茶業」，資本額25萬元，他自己就是「天字第一號」的員工。2015年還曾創立「吉時好茶」，開創「單壺現泡茶」新通路，試圖抓住年輕族羣客源。杜蒼林也參加「興大睿茶平臺」運作，因環境使然，對茶產業並不陌生。

早期曾參與服務隊的杜蒼林，學習到獨立、自主，並認爲天下沒有白吃的午餐，懂得「要怎麼收穫，先怎麼栽」的哲理，所以，他要努力做出成績，纔會受到別人肯定。

杜蒼林說，家裡有老茶莊與茶廠，公司成立後，他帶着製茶與銷售經驗，不僅赴臺北拜訪客戶，還上課學習，公司2006年拿到ISO 22000及HACCP認證，2008年又通過政府的產銷履歷認證，奠定創業基礎，2009年開始赴大陸拓銷茶葉。

華剛創業有成，分別拿下2011年臺灣農業最高譽《十大神農獎》、第七次海峽兩岸交流《江陳會談》大會指定茶禮、臺灣經濟部《金點設計獎》，並三度榮獲日本世界綠茶評比《雙項最高金賞獎》、連五年獲法國巴黎AVPA世界茶大賽多項殊榮，其中2023年AVPA拿下金獎、銀獎、銅獎及美食風味特別獎，而華剛茶目前已外銷中、日及馬來西亞等地。

達人座右銘

感恩，知恩圖報，隨時保持謙卑，共生共好

因爲種茶，靠天吃飯，不可控制因素太多，所以，要感恩惜福，共生共好。自己一路走來，有些想法不怕做不到，只怕沒想到。因社會變化太快，只要努力解決、修正，找資源，加上將心比心，做到感恩惜福，就能共生共好。