蟑螂事件後遭踢爆肉羹湯有塑膠!基隆廟口天一香停業改善 業者哽咽發聲

基隆市衛生局人員今天前往廟口夜市天一香攤位稽查後命停業,業者同意今起停業,等到完成衛生局要求改善事項,並通過檢查再重新營業。記者邱瑞傑/翻攝

基隆廟口夜市知名的攤位「天一香」,日前因消費者發現油豆腐竟有蟑螂,衛生局查出供應商環境髒亂命停止,天一香環境也要改善。風波尚未落幕,又有消費者爆料,外帶天一香的肉羹湯中竟有異物。衛生局今再前往稽查,天一香決定暫時停業,改善後再復業。業者談到近日風波,不禁難過落淚。

有網友在臉書「爆料公社二社」投訴,到基隆廟口「天一香」消費,發現油豆腐內竟有蟑螂。衛生局人員28日前往天一香稽查,要求立即暫停販售油豆腐。轉往上游供應商德昌豆腐店稽查時,發現環境髒亂,已命停業,複查合格後纔可重新開張供貨。

衛生局當天也檢查天一香販售場所及後場製作地點,告知不符食品良好衛生規範準則項目,並開立限期改善通知書,期限到若仍未改善,將依食品安全衛生管理法規定裁罰。

期限未到,昨天又有網友在臉書「基隆人」社團貼文,指在天一香買來的肉羹湯,竟咬到疑是塑膠袋熔解成的條狀物,「好惡心,直接倒掉」。

衛生局人員今天再度到天一香稽查,因爲是消費者外帶的食品出狀況,細節尚待釐清。只是天一香接連被點名出狀況,衛生局要求先停業,業者同意今起停業,等到完成衛生局要求改善事項,並通過檢查再重新營業。

天一香業者說,先前的「蟑螂事件」,因爲顧客上門消費時當場發現,馬上處置,並通知上游供應商改善。這次「塑膠事件」,因爲是外帶回家食用,店家並沒有親眼看到異物,也不知道那是什麼東西,聽到別人轉告時也嚇一跳。

業者說,現在大家都很注意食品安全,她看不出貼文網友提供的照片是什麼東西,天一香後場也沒有類似「邊條」的東西。當事人說是「塑膠袋融化」的物品,但她看起來並不像,她會再仔細追查問題出在那裡。

天一香連日被兩名消費者點名販售的食品出狀況,業者說也感到很頭痛。日前出狀況後,前場、後場就全力改善,很小心、很小心,弄得很乾淨,「鄰居都看得到」。因爲不管油豆腐是誰做的,責任都在天一香,「我們也擔了」。

蟑螂事件發生後,天一香的生意有受到衝擊。業者哽咽的說,很感謝信任天一香的人,網路上有人留言「就算有小強,他都喜歡」。廟口夜市這種環境就是如此,大家已經很努力維護清潔衛生。

基隆廟口夜市天一香攤位接連發生蟑螂、塑膠事件今起停業,業者今天提及蟑螂風波不禁哽咽。記者邱瑞傑/翻攝