越南蚵低價搶市 臺南蚵農駕膠筏抗議

數十位臺南沿海蚵農抗議越南進口蚵年年增加，甚至混充臺灣蚵以搶奪市場，不僅嚴重衝擊國產蚵的銷售，還存在着食安問題。要求政府提出解決對策，保障本土養蚵產業。（洪榮志攝）

「重視本土蚵農、加強邊境藥檢！」數十位臺南沿海蚵農4日上午駕膠筏前往南市區漁會前的安平漁港海域，鳴笛抗議越南進口蚵年年增加，甚至混充臺灣蚵以搶奪市場，不僅嚴重衝擊國產蚵的銷售，還存在着食安問題，讓蚵農們叫苦連天，要求政府提出解決對策，以保障本土養蚵產業。

蚵農指出，進口越南蚵肉成本價約每臺斤120元，臺灣蚵則因人工剝殼成本高，價格約160元，盤商有利可圖，紛紛採購越南蚵肉，甚至混充在臺灣蚵中高價出售，讓消費者無法分辨，嚴重擾亂市場。

蚵農要求政府應該加強邊境檢測及輸入食品查驗，嚴格控管進口蚵安全無虞，並研議產地標示方法，讓消費者可以清楚知道蚵的來源，避免進口蚵混充國產蚵，後續造成食安疑慮。此外，蚵農還要求改變現有盤商壟斷模式，將現有待收成的國產蚵銷售出去，以保障蚵農的生計。

南市區漁會理事長林士傑指出，臺南市外海浮棚式養蚵數量約9000餘棚，年產量4500噸，去殼後的蚵肉約600多噸，每年從10月開始放養，先自嘉義購入中蚵養殖到12月至翌年1月即可收成，以供應農曆過年前的民生需求。

但2021年到11月已進口越南蚵肉1331噸，低價越南蚵還混充臺灣蚵搶食市場，盤商抽手不收目前盛產的臺南蚵，盼政府協助蚵農解決困境；區漁會總幹事林鈺昕也認爲，目前市面上有8至9成是越南蚵，並大量流入夜市、小吃及傳統市場，消費者從外觀上根本分不出來；越南進口蚵則存在諾羅病毒問題，容易造成食安問題，有必要加強查驗把關。

市府農業局副局長陳仲傑迴應說，將轉請中央主管機關針對進口蚵逐批查驗，用最嚴謹的標準把關，市府短期將輔導蚵農申請生產溯源標示，搭配推廣活動讓消費者認清併購買臺南蚵；長期將輔導在地漁會提升產業競爭力，並建立臺南蚵品牌，協助養蚵產業永續經營。