影／新竹人等到了！祥富水產火鍋超市插旗遠東巨城購物中心
首創火鍋超市新型態的祥富水產，繼在高雄、臺中、臺北及桃園展店之後，現在終於也插旗新竹地區了，新竹店將落腳在Big City遠東巨城購物中心的7樓，至於開幕時間將後續再公佈。
▲祥富水產火鍋超市桃園店。（圖／記者黃士原攝）
祥富水產火鍋超市食材排放整齊讓客人挑，每種食材的品名、重量及價格都標示清楚，供應上百種食材讓消費者選購，品名、重量及價格都標示清楚，想吃什麼、想吃多少都可以自己控制，而且只收鍋底費30元。火鍋超市在2018年掀起一股風潮，馬辣國際餐飲集團、肉多多火鍋及海霸王集團都跳下來開創火鍋超市新品牌。▲波士頓龍蝦288元半隻。（圖／記者黃士原攝）▲天使紅蝦。（圖／記者黃士原攝）
至於什麼食材最受歡迎呢？祥富水產火鍋超市食材營運部經理陳姿秀，美國Prime雪花牛、牛小排及西班牙伊比利豬人氣都很高，而波士頓龍蝦與日本和牛A5等級雪花也很受歡迎。陳姿秀表示，因爲集團本身就具備水產背景，因此才能取得便宜的食材價格，回饋給消費者。▲祥富水產火鍋超市想吃什麼就買什麼。（圖／記者黃士原攝）