一人洗碗,全家致癌?五個洗碗壞習慣趕緊改掉,很多家庭還在做!
老人常說:病從口入,這話一點不假;我女朋友前天去超市,就因爲試吃了沒洗的水果,結果導致腹瀉,半夜去掛了急診。
所以說,日常不好的生活習慣,真的要改;就拿平時洗碗這件小事來說,雖然很多人每天都在做,但很多家庭都做的不對。
就比如,下面的這五個壞習慣,真的會危害健康,嚴重的甚至會致癌;可別再堅持了。
1、洗碗布常年不換
你有沒有發現,有些家庭的洗碗布用了幾個月,甚至一兩年了,還不捨得更換;總覺得用完洗一洗就乾淨了,還以此爲榮,標榜自己會過日子。
殊不知這種壞習慣,可能會害了一家人的健康;洗碗布清潔不到位,或用久了不更換,上面會沾滿各種咱們肉眼看不見的污垢和細菌,用這樣的洗碗布洗碗,相當於把細菌又抹回了餐具上。
這可不是危言聳聽,之前就看到過相關報道,有研究人員對100塊使用超過1個月的抹布做了檢測分析,結果超過半數的抹布細菌數超標。其中,36%被檢測出大腸桿菌、腸球菌,14%含有黃金葡萄球菌。
以上這些都是致病細菌,潛藏着巨大的健康隱患;特別是腸球菌,甚至用洗手液都無法洗去。所以說,家裡的洗碗布至少1-2周左右就換新,使用完的抹布也要徹底清洗,並定期消毒。
2、不節制濫用洗潔精
男人做家務,幹活比較毛糙,尤其是洗碗,看到碗筷稍微有點髒時,就會放很多洗潔精;自認爲洗潔精越多,碗筷洗的越乾淨。
但實際上,這種做法真的是恰得其反;舉個例子你就明白了。像很多網友說家裡的衣服洗不乾淨,漂洗後會殘留泡沫,其實就是因爲洗衣液放多了導致的。
所以,過量使用洗潔精也會出現這樣情況;濫用洗潔精的後果,就會導致碗筷難以徹底清洗,少量化學物會殘留在餐具上,從而混入食物到體內,對身體健康造成危害。
因此,適量使用洗潔精纔是洗碗的正確方式;另外,任何洗滌劑產品,都不要用於果蔬清洗,切記。
3、碗筷先泡着不及時洗
很多家庭都有碗筷不及時洗的壞習慣,常常是吃過飯先把髒碗筷泡在水槽裡,等到晚上臨睡前,甚至等到隔天才想起來洗。
但這種偷懶行爲,真的不可取;沾有殘渣剩飯的髒碗筷,長時間泡着不洗,相當於是細菌的溫牀。特別碗筷浸泡4小時以上,會讓細菌快速進入繁殖期。
曾有相關實驗表明,室溫環境下10小時,髒碗筷內的細菌,包括葡萄球菌、大腸桿菌數量,會增加至原來的7萬倍,真的相當可怕。
所以,爲了家人健康,吃完飯最好立即洗碗,養成一種好習慣。
4、洗完碗不晾乾就收
除了上面的不及時洗碗外,還有一個壞習慣,很多人也經常做;就是洗完的餐具不等晾乾,就着急收到櫃子裡。
這個看似很平常的習慣,其實也是很不衛生的;因爲碗筷洗完不控水晾乾,同樣會滋生細菌。
尤其是木質的筷子、木質的菜板,浸泡清洗時本身就含水量很高,如果不等晾乾就放到陰暗潮溼的櫥櫃裡,非常容易發黴,從而滋生大量的黴菌。
比如,幽門螺桿菌、甚至是讓人聞之色變的黃麴黴素都會找上門來;這種一級致癌物,單純靠手洗,或陽光暴曬根本去除不了,只有能達到280度高溫的消毒電器才能把它消滅。
另外,洗乾淨的碗筷,也不用用抹布擦乾,避免微生物繁殖;最佳方式,就是控水後,將其擺放在通風處,等完全乾燥後,在收到櫃子內。
5、碗筷長期不消毒
雖然現在的消毒廚電已經普及,像什麼洗碗機、集成竈,以及消毒櫃,都用殺毒除菌的功能;但實話實說,大部分家庭從沒有過對餐具消毒的行爲。
當然,這和經濟條件無關,並不是說買不起;而且因爲心態造成的,一方面是爲了圖省事,另一方面會認爲都是家人,根本不需要過度講究。
但是,這種健康意識的疏忽,卻恰恰給了幽門螺桿菌等病原體,提高了滋生和培養的溫牀。很多人不知道,這種細菌的危害,感染率甚至會高達50%以上。
據瞭解,胃癌曾經是我國發病率最高的癌症之一;而胃癌患者,幾乎都有幽門螺桿菌感染。
所以,定期給碗筷餐具消毒,真的非常有必要;當然,如果家裡沒有配備消毒電器,最簡單有效的方法,就是利用煮沸的水,這種方式,可以消滅餐具上大部分的病菌。
總得來說,洗碗事小,但卻關乎到健康,千萬要重視。如果你家也有這些不好的洗碗習慣,趕緊改正,不要因爲省小錢,而花大錢看病,健康纔是最重要的。
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