已10人就醫!汐止遠雄鴻屋咖哩再增2腹瀉、1住院 新北令暫停營業

遠雄鴻屋咖哩再爆疑似食物中毒事件。圖/新北衛生局提供

遠雄鴻屋咖哩再爆疑似食物中毒,新北衛生局今再度接獲,有2位民衆6月18日用餐後出現腹瀉不適症狀,其中1人住院,加上之前的通報,現已有10人就醫,其中8人返家休養,2人輕症住院。衛生局說,該店因1年內已接獲2次疑似食品中毒通報,已達暫停作業標準,因此該店今起暫停營業。

新北衛生局說,目前通報疑似食物中毒的民衆,分別吃過咖哩及蛋包飯,懷疑有可能是蛋類的沙門氏桿菌導致,現已抽檢現場抽驗豬排咖哩蛋包飯,檢驗結果預計2周後出爐。衛生局說,因1年內已接獲2次疑似食品中毒通報,已達暫停作業標準,因此該店今起暫停營業,待該公司完成改善後,提出改善報告,經審查同意、環境複查合格後,使得恢復作業。

衛生局說,現場採集非同批食品檢體1件豬排咖哩蛋包飯、3件環境檢體及7件人體檢體,後續將依檢驗結果綜整研判,若確認爲食品中毒事件,可依食安法第49條規定移送檢調偵辦。

衛生局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,衛生局每年針對轄內餐飲業者定期與不定期稽查及輔導計劃,若有不符規定處將依食安法處辦。