夜市排隊「紅花鹽水雞」將插旗這!傳說中的麻辣鹽水雞必搭「辣椒沾醬」

圖/擷取自紅花鹽水雞foodpanda

夜市美食再擴店!說到臨江街夜市排隊美食,必先想到「紅花鹽水雞」。「紅花鹽水雞」於去年7月從攤販轉開第一間店面後,近期傳出下個插旗點在「樂華夜市」,未來逛樂華夜市又將多一樣美味選擇。

「紅花鹽水雞」於去年7月在臨江街夜市開設第一間店面。圖/取自紅花鹽水雞FB粉專

「紅花鹽水雞」開店至今將近30年,幾乎每次行經臨江街夜市都能看到排隊人潮,甚至會有饕客於營業前在店門口等待。近日傳出「紅花鹽水雞」租下了永和樂華夜市的黃金三角窗店面,目前正在裝潢中。喜歡吃鹽水雞的朋友,記得關注店家開幕消息。

圖/取自紅花鹽水雞FB粉專

「紅花鹽水雞」在網上有不少好評價,像是「店家出餐速度很快,推薦蔬菜、豆乾類餐點」、「是臨江夜市傳說中的排隊麻辣鹽水雞」、「辣椒沾醬有夠好吃」、「終於瞭解大家爲何排隊可以排成這樣」,藉此看出店家鹽水雞的超高人氣,就連醬料也不馬虎。

圖/擷取自紅花鹽水雞foodpanda

圖/擷取自紅花鹽水雞foodpanda

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