要求8成家長同意！新北營養午餐調價門檻「全臺最高」 教育局下修到7成

新北市各校營養午餐價格每餐落在50至60元，教育局規定需8成家長同意才能漲價，門檻全臺最高，導致部分業者無法漲價，只能先從副餐開始刪減。本報資料照片

萬物齊漲，新北市各校營養午餐價格每餐落在50至60元，教育局規定需8成家長同意才能漲價，門檻全臺最高，導致部分業者無法漲價，只能先從水果、點心等副餐開始刪減。教育局本學期起將門檻降爲7成，業者則盼能跟進臺北市門檻6成，並直言一餐50元太難賺，每餐55元較合理。

新北市112學年度約25%、75校調漲，平均調價5元，調價幅度約1成，今年調價校數及金額尚在統計，各校營養午餐招標預計今年6月開標，部分合約到期學校，現已開始發放營養午餐調整問券給家長。

板橋區沙崙國小校長林惠珍說，現行一餐50元，以營養午餐來說算是較低廉，一週甚至2天供應水果，但物價飛漲，家長委員會認爲現行價格需調整，已發問券詢問家長是否同意漲價至55元，或不調價但調供餐內容，比如取消水果發放等。

新莊國小校長張信務說，新莊、昌平、思賢、昌隆國小4校、近6000位學生聯合招標，現行一餐爲55元，預計發問券提供3項方案，其一調漲至65元，可要求業者增加肉塊、肉排，減少組合肉，每週一餐有機蔬菜；其二同意漲至60元每週一餐有機蔬菜，最後則是維持原價。

張信務說，教育局有感於物價上漲，因此這學期通知各校調降家長同意比例，家長也期待孩子可以吃的更好，包括吃原型食物、有機蔬菜等。不過新莊國小是跟其他3校聯合招標，若有一校未達7成同意，午餐也不會調漲。

供應新北70幾校午餐的團膳業者說，過去門檻太高難以達成，現降至7成較合理，不過期待進一步跟進臺北市6成家長同意門檻。業者說，近7年基本工資年年上漲，水電費、原物料也漲，現在外面便當都破百，「營養午餐才50元太難賺了」，以致去年部分學校一餐開50元就沒廠商想投標，認爲每餐應調至55元較合理。

新北中小學家長協會理事長董耀琮也說，過去門檻8成確實有點高，降爲7成樂觀其成，但建議教育局應有配套，比如家境困難學生無法負擔午餐，應由教育局補助。

新北教育局說，教育局持續投入經費提升學童午餐食材品質，去年光4+1安心蔬菜計劃就投入1億7100萬，爭取採用國產可溯源食材獎勵金約4億8300萬，讓一般學校每餐食材費可提升15元，偏鄉提升19元，且弱勢學生午餐費全額補助，不受午餐調價影響。