揚秦H1每股純益3.06元 7月營收創單月新高

展望後市，暑假是早午餐產業旺季，揚秦旗下早午餐品牌「麥味登」，平日內用人潮已恢復熱絡，假日全家享用早午餐的客羣迴歸，營收恢復過往水準，更可望持續突破。而麥味登導入「100％無添加潔淨標章」食材，訴求健康與原食物的嫩雞系列餐點，在疫情下更是受到消費者青睞。

卓靖倫表示，揚秦今年上半年營運表現，雖然仍受本土疫情升溫，全臺確診者多點爆發的影響，但隨着「與病共存」的政策方向，即使本土疫情起伏不定，門市營運與消費者習性已進入新常態，營收穩定成長。相較於去年上半年三級警戒的衝擊，今年上半年每股純益與去年同期相比，EPS呈現翻倍成長。

卓靖倫表示，疫情對餐飲業的影響力降低，早午餐產業雖然沒有出現大型餐廳的報復性消費現象，但聚餐人流的復甦，也帶動了揚秦早午餐品牌麥味登門市內用價與量的提升。卓靖倫表示，疫情是檢視營運體質的最好時刻，也進一步加速品牌數位轉型的進程，麥味登總部將持續統一門市服務標準化，以提供消費者更好的餐飲體驗。截至目前，麥味登總店數830家，炸雞大獅海內外店數78家。