廣東再遇強“龍舟水”，超常降雨季中農業如何減災復產？

南方財經全媒體記者林鵬 伍素文 廣州報道

多雨的4月剛剛過去，廣東全省又進入“龍舟水”時節，今年的“超強降雨季”又強又長。

6月初，廣東省農業農村廳發佈的農業氣象顯示，5月廣東省氣溫偏低、日照偏少、降水偏多。其中，5月上旬雷雨頻繁，珠江口以西局地出現特大暴雨，造成農田受浸、荔枝裂果落果。5月中旬廣東大部地區大部時段以多雲到晴天爲主，農業氣象條件總體有利於作物生長髮育和農事活動的開展。5月下旬氣溫偏低、日照偏少、降水持續，颱風“馬力斯”於6月1日凌晨登陸廣東省並帶來明顯風雨，對早稻幼穗分化和病蟲防控、果實品質形成和成熟果實採摘不利。

連續多輪強降雨疊加，廣東最近兩個月的天氣致災風險高，目前廣東多地農業生產受到影響，荔枝、蔬菜、紅薯等農產品價格出現較大程度波動。對此，廣東各地通過強化預警指引、加大金融支持、加強技術下鄉等方式，直面這一場防汛減災、災後復產的“硬仗”。

在廣東惠州鎮隆鎮山頂村，一片種植有3000多棵荔枝樹的果園，正常年份荔枝產量可超20萬斤，但由於今年開花掛果率偏低，果園相關負責人劉先生對南財記者表示，預計今年產量不足往年一半。爲了能多掛果，當地種植戶正加強管理，裁切多餘枝條，保障樹根肥料和水分供應。

超常降雨波及農業生產

據中央氣象臺數據統計，廣東今年經歷了有氣象紀錄以來降雨最多的4月，華南中東部部分地區單月降雨量達600～800毫米，北部局地高達1000～1498毫米，東莞、惠州、廣州還經歷了堪比颱風登陸的12級雷暴大風、雞蛋大的冰雹等強對流天氣組合“暴擊”。

在連續降雨的4月過後，5月下旬至6月上旬，廣東又進入“龍舟水”時節，且預計今年雨量總體偏重。如此極端的天氣對農業生產影響較大。

荔枝是受本輪天氣影響最大農產品之一。國家荔枝龍眼產業技術研發中心表示，預計今年全國荔枝總產量約178萬噸，相比去年減產約45.94%。黑葉、懷枝、桂味、糯米餈、雞嘴荔等中、晚熟品種減產幅度預計達60%～80%。廣東和廣西作爲全國第一和第二大產區，預計今年荔枝均大幅減產。除此之外，蔬菜、甘薯、水稻以及養殖業等多種農漁產品也因遭受惡劣天氣，出現大面積減產受災。

廣東荔枝產業聯盟秘書長、廣東荔枝產業協會會長、廣東省農業科學院果樹研究所研究員向旭表示，造成荔枝減產的原因不僅僅是4月的雨水，還有年前的高溫和年初的寒潮。

“去年11月、12月的氣溫比前十年的平均溫度高出0.9℃，而今年年初華南地區又遭遇了幾波寒潮，這對中晚熟荔枝影響很大。”向旭解釋說。

無獨有偶，蔬菜也是本次廣東惡劣天氣主要受災農產品之一。

惠州博羅縣多位菜農向南財記者反映，往往是上一場雨的水還沒幹，下一場雨就又來了，接二連三的降雨使得蔬菜生產備受衝擊。博羅縣是珠三角地區蔬菜生產重要基地，種植面積超50萬畝，以瓜菜類、豆角類、甜玉米爲主。普通農戶種植規模多在十幾畝、二三十畝，以露天種植爲主。

“我們周邊可能約有半數以上的蔬菜受損。”當地黃瓜種植戶王先生向南財記者表示。

“減產已成必然。”韶關市曲江區獅坪農機專業合作社社長何水養對南財記者表示，他種有200多畝水稻，4月份正值分櫱關鍵時期，泡水後大部分水稻被泥漿覆蓋，影響其呼吸和光合作用，從而造成減產減質。

據韶關市農業農村局發佈信息，受強降雨影響，韶關市農作物受災面積累計11.8萬畝，其中糧食作物受災8萬畝，經濟作物受災3.8萬畝，直接經濟損失1.3億元。

農產品價格漲跌不一

生產端的影響反饋到市場上，最直觀的感受就是“價格貴了”。5月初，“荔枝賣到70元一斤”登上了熱搜。儘管隨後由於海南產的“妃子笑”荔枝大量上市彌補市場空缺，使得荔枝價格逐漸下調，但今年荔枝量少價高已成基本定局。

南財記者走訪市場發現，當前妃子笑荔枝市場價多在9—15元/斤，白糖罌荔枝多在12—18元/斤，而少量新上市桂味荔枝則高達60元—100元/斤。

與荔枝高價相反，相比去年同期，今年一季度以來，部分非廣東特有的農產品出現價格波動，並以下行爲主。其中，蔬菜價格同比下降較爲明顯。清遠愛農供應鏈有限公司4月提供的數據顯示，其參與銷售的10種蔬菜價格“7降1升2平”，零售均價4.1元/斤，同比下降2.3%。

今年一季度，廣東甘薯收購價也遠低於去年。在廣東甘薯主產區湛江，當地甘薯市場價格大致維持在1.2—1.5元/斤，低於去年同期約1.8—2.0元/斤的價格。長期在湛江採購紅薯的張先生對南財記者分析表示，紅薯價格下滑的原因主要有兩個，一是北方地窖存薯增多，西瓜紅等常規品種大量種植供大於求；二是今年冬春天氣溫低雨水多，導致紅薯品質下降，從而議價能力不足。

據悉，此次農產品價格波動主要存在兩方面的季節性因素。一是一季度農產品市場整體上供強需弱。以水產品爲例，春節過後，消費市場需求量下降，但春季是廣東水產捕撈旺季，市場供應增加，養殖戶集中出貨，導致價格下跌。二是近期氣溫多變及連續降雨等天氣因素對農產品市場帶來較大不確定性。

打好防汛減災、災後復產硬仗

目前，廣東全省又進入“龍舟水”時節。據氣象部門預報，今年“龍舟水”總體偏重，這對農業來說，致災風險高。對此，各地紛紛通過增加預警指引、加大金融支持、加強技術下鄉等方式助農減損復產。

南財記者瞭解到，財政、金融力量在防汛救災和災後恢復重建中發揮着重要作用。4月23日，廣東省財政廳會同省有關部門緊急撥付省級自然災害救災資金、省級水利應急救災資金和省級農業應急救災資金合計9000萬元，用於支持韶關、清遠、肇慶等市受災羣衆生活救助、倒損住房恢復重建、農業救災復產、水毀水利設施修復等工作。此外，廣東省還積極發揮農業保險防汛救災和風險保障作用，僅在4月19日至5月14日，全省保險機構農業保險累計接到報案6086件，累計賠付農戶、農業企業1.34億元。

在韶關市江頭村，韶關丹霞女農業科技有限公司爲其1800畝蔬菜基地投保了廣東省地方財政補貼型蔬菜種植保險。此次暴雨受災後，相關保險公司經過現場查勘、複覈，確認其種植蔬菜存在水淹水浸情況，損失面積爲951.17畝。根據受損面積和受損情況，最終撥付理賠金額61.45萬元，助其災後復產。

在災後復產過程中，技術服務至關重要。4月19日以來，廣東省農業農村廳向全省農機系統發出預警信息，要求各地指導農機服務組織提前做好防禦措施，加強應急值守，動員全省農機服務組織發揮“一方有難、八方支援”精神，組織應急作業服務隊跨區支援。4月20日，廣東省農技服務“輕騎兵”聯席委員會發布了致全省農業科技特派員（輕騎兵）的倡議書，各地農業科技特派員（輕騎兵）下沉一線，救災復產，同時在“粵農技”“農友圈”等平臺發佈技術指導。

據氣象部門研判，受西南季風加強影響，當前正值“龍舟水”多降水期，農業生產防禦形勢依然嚴峻。廣東省防汛防旱防風總指揮部已啓動防汛Ⅳ級應急響應，要求各地各部門加強會商研判，及時啓動應急響應，落實各項防禦措施，確保人民羣衆生命財產安全，最大程度降低災害損失。

廣東省農業農村廳制定了《“龍舟水”期間主要農作物防範技術指引》《“龍舟水”期間畜牧業防汛救災技術指引》《“龍舟水”期間漁業防汛救災技術指引》，對影響情況進行梳理和分析，提出應對措施，並要求各地結合工作實際，落實“龍舟水”期間農業生產各項防禦工作措施，打好防汛減災、災後復產硬仗。