宣傳臺日大港水果祭 陳其邁獻上20年來炒飯首秀

爲了宣傳「2024臺日大港水果祭」活動，高雄市長陳其邁與日方合體比拚「水果料理秀」，陳其邁獻上鳳梨蝦仁炒飯，這也是他20年來首次炒飯，拍攝過程中笑料不斷。（高市府行國處提供／洪浩軒高雄傳真）

高市府與日本臺灣交流協會首度攜手主辦「2024臺日大港水果祭」，活動將於8月24日、25日於高雄流行音樂中心海風廣場舉行，爲了宣傳活動，高雄市長陳其邁與日方合體比拚「水果料理秀」，陳其邁獻上鳳梨蝦仁炒飯，這也是他20年來首次炒飯，拍攝過程中笑料不斷，熱絡互動也象徵臺日緊密情誼。

陳其邁與日本臺灣交流協會臺北事務所片山和之代表、高雄事務所奧正史所長宣傳臺日大港水果祭，首度於鏡頭前合體大方獻出「水果料理秀」，3人以臺日水果入菜、互相評比，並熱情邀約國際朋友及臺灣民衆8月24、25日一起到高雄流行音樂中心海風廣場，享受臺日優質水果的鮮甜滋味。

「水果料理對決」是此次宣傳影片的重頭戲，陳其邁、片山和之、奧正史分別以水果入菜，必須各自完成一道料理，並相互比拚。陳其邁選擇高雄大樹金鑽鳳梨，以大火炒出美味的鳳梨蝦仁炒飯，片山代表挑中臺灣火龍果及日本溫州蜜柑，特製水果三明治，而奧所長則選用富士蘋果，大秀蘋果削皮刀工完成糖葫蘆。

到了互相試吃評比時間，陳其邁笑稱「這是我20年來第一次炒飯！」特別選用大樹鳳梨，清爽酸甜滋味非常開胃。片山代表及奧所長也很捧場大呼「喔伊系！」奧所長更是多次添飯，相當認可陳其邁的手藝。

片山代表則說明，他選用火龍果、葡萄等臺日水果入菜象徵臺日友好，尤其今年臺灣紅肉火龍果首度外銷日本，相信會如同芒果、鳳梨等水果受到日本人歡迎。出身青森縣的奧所長表示，小時候常吃蘋果製作的蘋果飴，這是日本祭典的經典定番，此次自制蘋果糖葫蘆過程中「充滿童年的美好回憶。」