許淑華扮總鋪師 行銷南投特色年菜

南投縣政府結合縣內餐廳、飯店，推出特色年菜。（廖志晃攝）

南投縣長許淑華27日率縣府團隊結合在地餐廳業者，推出特色年菜，邀請民衆踊躍選購；她並邀全國各地遊客，明年1月14日到2月5日遊賞南投燈會，新年是福兔本命年，深獲大小朋友喜愛的「卡娜赫拉」卡通兔將於燈會再度現身。

南投縣政府昨舉辦「南投地方特色年菜行銷推廣會」，許淑華變身最美總鋪師，推廣在地餐廳的精選年菜。

許淑華指出，南投縣因地形與氣候優勢，生產高品質且豐富的農特產品，因此縣府鼓勵縣內餐廳業者將農特產品入菜，烹調成特色年菜，她特別掛保證推薦給民衆，請大家踊躍訂購。

今年南投燈會將從春節連假前1周延續至元宵節，大受歡迎的「卡娜赫拉」卡通兔，將再度領軍成爲無人機空中展演主角，歡迎各地民衆把握機會暢遊南投燈會。

南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒表示，此次邀8家餐廳業者共襄盛舉，包括南島會館、家味香客家廚房、成都生活美食館、饗富餐廳、田媽媽小半天餐坊、金都餐廳、涵碧樓大飯店、明園川菜餐廳，展示色香味俱全的特色年菜。

日月潭國家風景區管理處與暨南大學爲形塑民衆對於南投旅遊的獨特印象，打造「風土南投Terroir de Nantou」品牌，推動南投特色美食及伴手禮，呈現南投專屬的風味，主辦單位將在「樂旅南投」臉書粉絲專頁，抽出10份由日管處贊助的風土南投伴手禮，價值1000元。

觀光處長陳志賢表示，縣府正辦理「2022南投花卉嘉年華」，歡迎遊客到各鄉鎮賞花，併到東埔、埔里及北港溪3大溫泉區泡好湯、吃美食。