姓名對中最高整桌5折！高雄福華住房送烤鴨、消費滿額還送酸菜白肉鍋

高雄福華大飯店知名江浙料理餐廳-江南春，斥資八千萬、經歷六個月全面大幅度改裝，開幕即帶來多項重磅活動。（圖片來源/業者提供）

高雄飯店業者看好高雄近年因臺積電、供應鏈廠商、IC設計中心等各產業積極進駐，使餐飲商機及商務需求增加，於是大手筆斥資數千萬，提升餐飲軟硬體，搶佔市場大餅，尤其高雄福華大飯店知名江浙料理餐廳《江南春》斥資八千萬，歷經超過6個月的大幅度改裝，打造全新空間環境，於9月13日重新開幕，更推出4大優惠，包括姓名折扣、烤鴨滿額贈、酸菜白肉鍋等好康。

高雄少有江浙上海料理餐廳，因此《江南春》不僅是南北灣饕客首選，更將南臺灣食用江浙料理的風氣推至最高峰，而鎮江餚肉、無錫脆鱔、東坡肉、蟹粉豆腐煲、酸菜白肉鍋、上海菜飯，以及一個月能賣上千份的掛爐一品鴨，都是高雄福華江南春的必點名菜。

江南春掛爐一品鴨每個月可賣出上千份，是《江南春》必點名菜。（圖片來源/業者提供）

自今年3月開始，《江南春》睽違27年來首度全面改裝，斥資8千萬、爲期6個月終於完工。舉凡設備管線、入口動線規劃、座位、包廂空間皆重新設計，且環境內裝、傢俱、廚房、餐盤、菜單、茶品、員工制服等也全套升級。

其中，值得一提的是《江南春》將用餐空間改造成藝術氣息、好客與在地韻味兼具的場域，更將國家典藏授權名畫置入用餐環境，保留豐富的文化底蘊及趣味巧思，透過煥然一新的全新形象，將江浙料理餐飲文化深植饕客的內心。

《江南春》睽違27年首度全面改裝，舉凡設備管線、餐廳入口、座位規劃、包廂空間及動線皆重新設計，甚至將名畫入室，格局細緻入微。（圖片來源/業者提供）

此外，《江南春》爲慶祝開幕，也特別在即日起10/31推出4大歡慶活動，包含【尋找江南春 夏秋冬】、【經典鍋物送】、【這廂有禮鴨】、【江南饕旅•品饗鴨 住房專案】。

【尋找江南春 夏秋冬】

凡姓名中有「江」、「南」、「春」、「夏」、「秋」、「冬」等字即享優惠。符合1字，整桌9折優惠；符合2字，整桌8折優惠；符合3字，整桌7折優惠；與「江南春」同名，整桌5折優惠。

【經典鍋物送】

活動期間內單點小吃，每日前10組或穿着旗袍用餐，消費滿新臺幣2800元，現場贈酸菜白肉鍋一鍋。(價值新臺幣780+10%)

【這廂有禮鴨】

凡於活動期間內於包廂使用合菜料理，每桌消費滿新臺幣2萬元以上，即贈「掛爐一品鴨」兌換券一張。(價值新臺幣2860元)。

【江南饕旅•品饗鴨 住房專案】

即日起至12月30日止，入住高雄福華飯店豪華房即贈江南春掛爐一品鴨，外縣市的旅客入住也可享有片皮鴨饕客之旅。

高雄福華《江南春》策畫一系列精彩的開幕活動，邀請民衆一同感受全新的餐飲體驗，期望透過整體升級，讓更多人認識江浙菜料理餐飲文化。