新北「柚子塔」結合惜食分享概念 象徵「團圓保佑」傳遞幸福

新北柚子塔」結合惜食分享概念,象徵「團圓保佑」傳遞幸福。(圖/新北市農業局提供,下同)

記者郭世賢/新北報導

新北市政府農業局與八里區農會於18日在市府辦理柚子塔分享活動,邀請8家新北惜食分享業者一同來分享新北幸福文旦柚。第一次看到柚子塔的長輩感覺非常新奇,一同認真拆下柚子塔上的柚子,現場充滿笑聲,十分熱鬧。透過惜食分享概念,讓更多人可以享用到品質的文旦柚,同時也用食物創造更多溫暖。

八里區農會理事長蔡秋煌表示,很開心可以在市府舉辦柚子塔分享活動,透過今天的活動讓長輩們可以品嚐我們八里最自豪的文旦柚。今年因爲近2、3個月文旦柚成熟期天氣晴朗少雨,因此今年文旦柚品質更勝往年。除此之外,我們八里也開發許多文旦柚加工產品首度推出「柚花保溼噴霧」,採低溫真空技術萃取天然柚花香味,很適合夏天使用。

▲第一次看到柚子塔的長輩們感覺非常新奇,一同認真拆下柚子塔上的柚子,現場充滿笑聲,十分熱鬧。

社會局表示,透過推動新北惜食分享網,推廣「惜食精神」,期望解決糧食浪費以及剩食問題利用剩餘食材創造更多價值溫度服務更多弱勢市民。中秋節將至,感謝八里區農會與農業局舉辦文旦柚分享活動,讓我們長輩們可以享用到應景的新北文旦柚好滋味

農業局表示,今年首度在市府舉辦爲期12天的新北文旦柚特展,並將柚子塔搬入市府,象徵「團圓保佑」的好彩頭。目前正值文旦柚產季,還沒購買的民衆別擔心,明後兩天我們在八里左岸公園將舉辦新北文旦柚展售會,現場將販售年度評鑑獲獎的高優質文旦。

同時還有文旦柚DIY和許多趣味遊戲可以體驗,以及在地光雕、沙雕秀可以欣賞,歡迎大家帶着親朋好友們在這個週末,來新北八里尋找專屬你的幸福柚香,享受悠閒的假日時光。另外也可以直接在電商平臺小農電舖直銷站」:https://www.gotobali.com.tw/購買到最優質的新北文旦柚喔!

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