謝福弘拋農業政見 推苗栗農產加工平臺增加農民收益
謝福弘今天拋出農業政見。(謝福弘競選團隊提供/李京升苗栗傳真)
謝福弘今天盼成立「苗栗農產加工平臺」。(謝福弘競選團隊提供/李京升苗栗傳真)
謝福弘今天到西湖關心果農。(謝福弘競選團隊提供/李京升苗栗傳真)
國內文旦外銷受阻,加上臺風帶來風雨,苗栗許多果農爲避免增加採收人工的工錢開銷,農民乾脆放棄採收。國民黨提名苗栗縣長候選人謝福弘,4日一早到苗栗縣西湖鄉文旦柚產地聆聽農民想法,謝福弘表示,未來當選將成立「苗栗農產加工平臺」,讓苗栗縣政府當農民農會的後盾,讓苗栗縣的優質水果,有另一個出口。
謝福弘說,「生產過剩」、「果賤傷農」也是農民心中最害怕的事,明明辛勞工作生產最高品質的農產品,反因盛產而沒有得到理想的報酬,因此他主張整合「加工技術服務」與設置「區域型農產品加工廠」,爲苗栗農民打造農產加工平臺。
謝福弘表示,苗栗縣丘陵矮山多,很適合水果種植,他長期在水利會服務,對農業灌溉規劃知之甚詳。苗栗縣內自北而南的山線鄉鎮,或是海線區域的平地水果,都要考慮產銷問題,特別是當農產品產期集中,採收和銷售要在非常短的時間完成,產銷之間沒有調節好,價格就會崩盤,尤其同樣高品質,賣相較差的水果非常可惜,拍賣價僅剩3分之1或更低。
所以他主張要讓縣政府當農民後盾,分擔收購風險,落實精緻分類分級、多元產銷,高品質的醜水果,製作初級加工品,彈性調節,穩定農產品市場行情,不至於價格崩跌傷害農民。
謝福弘表示,未來規劃由縣府主導,透過成立初級加工場,可將產季上市,但是賣相較差的醜水果,製作成果乾、果粉、果醬等農產品銷售,甚至媒合大食品工廠,製作成酒類、果汁等產品,延長產品銷售期,增加產品多樣性。再媒合國內各大知名食品廠採購,除了有效利用農產品,也能讓苗栗農產品牌更上一層樓。
他舉例,苗栗的水果非常適合製成「沙瓦」、「水果酒」,甚至優質稻米也有製成「清酒」的潛力。苗栗的柑橘、葡萄、水梨、草莓,都是很適合加工製成酒精飲料的農產,長久已來苗栗許多農會已有輔導制酒的成熟經驗,若經由縣府主導,整合原料及加工廠,既可爲盛產或外表略有果傷的水果找到出路,也能夠打響苗栗的農產品牌。
謝福弘指出,農產品加工廠,結合「加工技術服務」,不但能協助小農創業,解決產量不穩、成本高的問題,更能整合相關資源技術,輔導自有品牌,避免重複投資。他希望透過政策讓苗栗農業加值,若來上任縣長,將要讓縣府做農民最堅實的後盾,今天在西湖鄉與青農吳昌隆深聊獲益很多,將來執掌縣府,也將邀請像吳昌隆這樣的青農朋友擔任縣政農業顧問,透過年輕農民的意見,爲苗栗農業帶入新氣象。