夏秋續命水，如何盡情“噸噸噸”？

天氣炎熱，不要說出去走一圈，如果沒有空調，即使坐在房間裡也會大汗淋漓。於是，各種飲料成了最暢銷的商品。

省流版

1. 防暑降溫飲料主要分爲市售和家庭自制兩大類，市售飲料打開後需要儘快喝，儘量不喝太冰的，刺激胃腸道，部分飲料含糖量過高，也需少喝；家庭自制飲料時需注意污染，及時儲存。

2. 此外，飲料要適量飲用、小口慢喝，不用飲料代替水。

防暑降溫飲料可以買現成的

也可以自己製作

市售的防暑降溫飲料品類繁多，除了傳統的鹽汽水、茶飲料、白開水等以外，還有各類電解質水、運動飲料等，都可以起到防暑降溫的作用。

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除了礦泉水、白開水以外，大部分飲料含有一定的營養物質，打開以後如果存放太久，有可能會變質。

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冰鎮飲料口感涼涼的很舒服，但大量飲用會刺激胃腸道，同時受低溫刺激，血管會收縮，可能引起血壓升高等問題。

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爲了提升口感，很多飲料中會放入大量的糖漿、果糖或代糖，大量飲用可能導致糖攝入過多，或引起腹瀉等不適症狀。

有一些飲料加工方便，可以家庭自制，如綠豆湯、酸梅湯等，經濟實惠量又足，但要注意可能存在的風險點。

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原料污染，比如綠豆發黴變質等，食用這些原料加工的食品可能因黴菌毒素導致疾病。

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交叉污染，加工過程如果飲料接觸生雞蛋等未經處理的食材，造成交叉污染，食用後可引起相應疾病。

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儲存不當，家庭自制飲料一般做的量會大，如果存放時間太久（一般冷藏不超過48小時），環境中的微生物可能會導致飲料變質。

科學飲用小竅門

針對各類防暑降溫飲料，疾控君推薦大家適度飲用。動手能力強的小夥伴也可以嘗試自己做飲料喝。除此以外還建議：

1. 注意保質期

包括礦泉水在內，飲料的保質期一般在6-12個月左右，飲用前看一下有沒有過期。飲料瓶並不是保險箱，不能完全隔絕微生物。家庭自制飲料即使密閉冷藏，也不要存放超過48小時，儘量隨做隨喝。

2. 打開後儘快飲用

打開後的飲料一次喝不完，可以蓋好放在冰箱冷藏室，一般存放不超過24小時。如果放在室溫環境，不超過4個小時。

3. 適量飲用

根據工作、運動及出汗情況適量飲用飲料，一般來說，一天飲水不超過2升，鹽汽水等的飲用量不超過1升，含糖量較高的飲料不超過500毫升。

4. 小口慢喝

尤其冰鎮飲料，不要一次狂炫一瓶，小口慢喝，緩解暑熱的效果會更好。

5. 不用飲料替代水

飲料中溶質含量較高，有一些是高滲溶液，所含水分不能很好地被人體吸收利用，喝飲料的同時，還需要保證每天的飲水量。

科學飲用，才能更好地防暑降溫喲！

供 稿：陸冬磊

編 輯：張雲霞

審 稿：劉 弘

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