攜手GODIVA 臺北萬豪打造奢美系下午茶

臺北萬豪酒店與GODIVA攜手推出「布魯塞爾絢金午茶」。(萬豪提供)

臺北萬豪酒店攜手比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」推出華麗感十足的「GODIVA x 臺北萬豪酒店 布魯塞爾絢金午茶」,以多款GODIVA巧克力結合酸甜柑橘、酒漬櫻桃、甜脆榛果等浪漫元素,打造午後「巧克力控」天堂。2022年7月30日至10月10日於臺北萬豪酒店Lobby Lounge限時供應。

「GODIVA x 臺北萬豪酒店 布魯塞爾絢金午茶」由臺北萬豪甜點主廚曾仕斌,以GODIVA「夏之戀限定禮盒」人氣巧克力爲靈感,選用多款GODIVA巧克力精心製作,堪稱「巧克力控」必嘗。

造型可愛的迷你錐形冰棒檸檬抹茶冰淇淋,靈感來自「夏之戀限定禮盒」之抹茶慕斯黑巧克力,以GODIVA黑巧克力雪酪交織抹茶雪酪,外層包覆香醇抹茶及白巧克力脆片,再灑上酸香檸檬碎,爲炎熱夏季帶來一抹清新。

優雅迷人的咖啡摩卡杯,以「夏之戀限定禮盒」之香濃咖啡黑巧克力爲靈感,在小巧玻璃杯中依序填入黑巧克力奶油、義式濃縮咖啡凍、香濃咖啡慕斯,杯緣放上以GODIVA 72%黑巧克力特製的造型小湯匙,湯匙盛裝咖啡香緹再灑上跳跳糖,將愜意的午後咖啡時光,巧妙濃縮進一道甜點中。

濃郁大人系黑森林櫻桃蛋糕,靈感來自「夏之戀限定禮盒」 之櫻桃餡餅白巧克力,以GODIVA黑巧克力櫻桃酒海綿蛋糕爲基底,內餡填入酸甜櫻桃果粒、香濃卡士達鮮奶油醬,再綴上黑巧克力慕斯、新鮮櫻桃及繽紛花朵,完美融合果香、酒香、巧克力香。

海鹽荔枝生巧克力,靈感來自「夏之戀限定禮盒」之布丁造型焦糖海鹽白巧克力,GODIVA黑巧克力脆餅作基底,以海鹽爲GODIVA生巧克力佐味,綴上浪漫牛奶巧克力花朵、荔枝晶球。柑橘榛果巧克力蛋糕以蓬鬆可口的達克瓦茲爲基底,疊上香甜榛果脆片、柑橘甘那許、GODIVA 72%黑巧克力,再綴上清香誘人的柑橘香緹。柑橘與巧克力的美妙結合,不容錯過。