無招牌的隱藏小吃!中壢人才知「水電行滷肉飯」 30元肉骨湯必點

撰文攝影/瑋瑋美食萬歲、整理/實習記者柯珮萱

桃園中壢美食「水電行滷肉飯」,位於中壢車站中平商圈內,是一間沒有招牌的隱藏版小吃店,大份量的滷肉飯和麪食都只要銅板價,是不少學生族羣的愛店,來這裡要吃飽飽絕對不成問題,文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表供參考。

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▲位於中壢車站中平商圈內,這裡沒有招牌,就是一間老字號的小吃專賣店。

▲店內座位數不多,而且沒有冷氣開放,夏天來用餐會比較悶熱。

▲透明櫃內擺放着店家使用的麪條,還有一些小菜品項,都可以直接劃單做點餐。

水電行滷肉飯菜單

▲這是的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告爲主)。

水電行滷肉飯平價的飽食系小吃

▲這間是我老公高中時期的愛店,他說以前下課都會和同學來這邊吃飯,便宜又好吃,是陪他長大的味道。

現切小菜

▲這天點了滷蛋、豆乾、肝連肉,小菜本身沒什麼味道,需要額外淋醬再加辣椒會比較夠味。

▲這一盤點了粉腸還有店家搭配的雙肉小菜,這樣一盤100元,份量還算蠻多的。

▲小菜吃起來還蠻新鮮的,粉腸也處理得很乾淨。

▲如果沒有特別指定的品項,建議可以點「雙肉小菜」或「綜合小菜」價格會更划算。

滷肉飯滷肉飯是偏瘦的滷肉,我自己覺得他應該要叫肉燥飯比較適合, 除了滷肉以外,還有酸菜、豆乾和滷蛋搭配,這一碗的份量很足,光吃這碗就夠飽的了。

餛飩幹意麪餛飩的外皮很薄,雖然不大顆,但是讓人吃得很過癮,麪條的份量很多,但這個意麪是屬於粗的面體,我自己比較喜歡那種細的意麪,不過以這銅板價來說,實在也沒什麼好挑剔的,可以吃飽最重要。

▲幹意麪和餛飩意麪只差了5元,價差5元就可以多五顆餛飩,當然要加點起來。

肉骨湯裡面的肉量很多,這碗只要30元的肉骨湯,裡面的肉沒有在小氣的,我是覺得如果點肉骨湯、粉腸湯或肝連湯的話,小菜的肉就可以直接少點一份,不然真的會吃太飽。

水電行滷肉飯

地址:桃園市中壢區建國路65號電話:03-4259208營業時間:平日10:30-18:00(每週末公休)

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