王大夫一條根總座王建順、營運長王凌卿 產品認證確保買賣權益

王大夫一條根總座王建順

王大夫一條根營運長王凌卿

金門農地大部分爲砂質、酸性土壤，保水保肥力差，導致植物生長困難，加上強勁東北季風形成的乾燥環境，孕育出與臺灣、澎湖差異非常大的特有藥用植物，極具中草藥開發潛力，其中又以一條根等較具代表性。臺灣市售的一條根藥材來源多樣， 金門市售的一條根以「闊葉大豆」根部藥材爲主，該植物爲一種野生大豆，在嚴峻地理環境下抗氧化跟抗發炎都具備顯著的功效，現經該縣農試所推廣栽培及業者開發系列性保健產品，已發展成地區特有的一項產業。金門一條根過去一年種植面積約5公頃，需18～24個月才能採收，因此產量很有限，一年僅4到5家有辦法採購到，然市場上卻有許多相關產品流動，有些業者利用金門一條根圖騰去做封面包裝誤導消費者，尤其在中國大陸市場上出現仿冒導致品牌形象受損，呼籲政府建立更嚴格認證和規範機制，保障合法業者和消費者的權益。

金門藥用植物產量逐年下降，近年一條根種植面積減少到2～3公頃，主因其未能入藥典，無法宣稱療效，加上年輕人不願從事艱苦工作，補助不足也難以支撐農民意願，導致勞力缺口，成爲藥草種植的一大困境。其實一條根研究和人體試驗已進行五、六十年，從早期阿兵哥使用一條根藥酒治療腰痠風溼，到現今仍然面臨無法入藥的挑戰。顯示中草藥在進入市場方面的困難，在與西藥相比的臨牀試驗中缺乏區別性。隨中醫調養逐漸獲世界認可，具特殊環境適合藥用植物繁衍的金門，未來應結合產官學研的資源持續覆育野生藥草，中央推動地方政府持續輔導業者，帶動非藥用產品的開發及藥品認證。