挖一口「雙皮奶」甜點竟在眼前爆炸! 女孩臉部燙傷差點毀容
▲吃甜點卻在眼前爆炸,女孩差一點毀容。(圖/翻攝自梨視頻/下同)
美味甜品竟然會爆炸!中國大陸廣東省韶關一名龍姓女子日前下班後,朋友約好一起去當地一間餐廳吃甜品,當時她點了一份「窩蛋雙皮奶」準備品嚐時,湯匙挖下去竟然就發生爆炸,導致她的臉部、頸部和手臂多處被高溫燙傷,目前仍在住院治療。
綜合大陸媒體報導,居住在廣東韶關的龍女2日下班離開公司後,跟朋友一起去餐廳吃甜點,並點了一碗窩蛋雙皮奶,餐點送上來後她就用湯匙撈了一口,準備吃第一口時整碗雙皮奶卻突然在眼前爆炸,高溫的食物及水份直接噴在她身上,造成她臉部、頸部和手臂多處燙傷,差一點就要毀容。
對此,甜品店陳姓業者表示,雙皮奶會爆炸是因爲學徒操作不當,當時他把雙皮奶放進微波爐加熱時,原本只能加熱2分鐘,但學徒卻加熱了3分鐘,因此造成蛋裡的水分瞬間變成高溫蒸發,內部高壓的水蒸氣積着無法發散,所以纔會在客人一挖之下發生爆炸,目前已把窩蛋雙皮奶下架、將對受傷客人負責到底。