桃園地區第2家!吃到飽火鍋「蒙古紅」桃園店11/2-11/8試營運
▲蒙古紅蒙古火鍋湯底超特別,別的地方可是吃不到。(圖/IG@tiffanyang_1027提供,請勿任意翻攝以免侵權)
因爲房租居高不下、東區人潮衰退而搬離臺北市的蒙古紅火鍋吃到飽餐廳,在2020年疫情衝擊的這一年卻持續逆勢展店,繼桃園的中壢店、新北市的蘆洲店之後,年底再前進桃園市桃園區開出第4家分店,11月2日至11月8日試營運。
蒙古紅火鍋的白湯有別於一般的涮涮鍋,用龍眼、枸杞、黨蔘、紅棗數十種的中藥,再和雞骨、雞爪所熬製而成。而要吃出好湯頭,店家建議先要放自己愛吃蔬菜,蔬菜會吸取濃濃的湯汁,當青菜的滿足感結束之後,在未加湯的情形下可以來一包王子麪,之後再加湯來吃會破壞湯頭的海鮮。
▲蒙古紅蒙古火鍋2020年已開出3家分店。(圖/取自蒙古紅- 全臺灣最道地的蒙古火鍋臉書)
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