臺灣人一年外帶6億杯咖啡「可疊13萬座101」 這款最多人愛!
▲調查發現,臺灣人一天外帶咖啡杯數高達6億杯。(圖/免費圖庫,下同)
現代人早餐或午後一杯咖啡已是家常便飯,根據《食力》統計市場數據發現,臺灣的外帶咖啡杯數,竟高達6億杯,相當於可疊成13萬座101。另外,爲吸引民衆購買,業者也不斷推出新口味單品咖啡和花式咖啡,但根據調查,「拿鐵」還是大衆最愛,佔45.7%,第二則是佔38.61%「美式咖啡」。
臺灣人一年外帶的咖啡量排列出來可繞地球1.35圈!根據統計,臺灣人2018年平均每年飲用咖啡杯數已達到204杯,在有飲用咖啡的民衆中,37.27%每天1杯咖啡,9.91%每天喝到2杯。
臺灣能有這麼高的咖啡外帶率,也得功於全臺11,000家便利商店和高達前3大的連鎖咖啡館(總數高達1,358家)。除了外出購買之外,現在也有許多民衆自行衝煮,調查發現,有35.14%的民衆會採買咖啡豆、咖啡粉。
過去曾有研究指出,適量喝咖啡有助預防心血管疾病和減重。中醫師周宗翰指出,以黑咖啡來看,咖啡裡含有咖啡因,可促進新陳代謝,加速脂肪分解,但也要特別注意,若身體攝取過量的咖啡因,容易造成血管過度收縮,反而會導致血液循環變差,食物能量無法在體內被有效利用,就會轉變成脂肪堆積。
周宗翰提醒,若有慢性疾病,也要注意咖啡攝取,糖尿病患者建議要選擇低咖啡因,高血壓患者則要避免一早起牀就灌飲咖啡,避免血壓一時飆高,而孕婦每天不超過200毫克咖啡因,以免增加流產、早產或者嬰兒體重不足的風險。