臺灣稻米達人選拔...花蓮囊括4銀 夫妻檔農友雙雙獲獎
花蓮玉里夫妻檔楊朝富、黃紫沂,在臺灣稻米達人選拔賽雙雙獲得銀牌。圖/花蓮縣政府提供
農糧署舉辦「臺灣稻米達人選拔」成績揭曉,花蓮玉溪地區農會夫妻檔黃紫沂、楊朝富,分別在香米組和非香米組摘下銀牌,雙雙獲獎,非香米組還有富里農友範志豪、黃章德獲銀牌,花蓮共4名稻農得到銀牌,成績斐然。
花蓮南區的玉里鎮、富里鄉是重要的稻米產區,生產的稻米品質優良,多次在全國競賽獲獎。縣府農業處長陳淑雯說,今年「稻米達人選拔」參賽門檻更高,必須是產銷履歷、有機或有機轉型期驗證,或通過友善耕作等驗證資格才能參賽。全國賽參賽樣品都是拆封更換包裝、隨機編號再以代碼由專家學者評測,勝出的稻米可說是萬中選一的好米。
今年共50個鄉鎮、813位稻農參賽,比賽爲成「香米組」及「非香米組」,必須先在該鄉鎮地區初賽獲勝,才能拿到全國賽的門票,接着再各選10名入圍前十大,最終選出一面金牌及三面銀牌。
近日成績揭曉,黃紫沂以高雄147號取得香米組銀牌,是今年花蓮唯一獲獎的女性,她的夫婿楊朝富則獲得「非香米組」銀牌。
玉溪地區農會總幹事蔡宗翰說,楊朝富是農家子弟,因父親年事已高,10多年偕妻子回鄉接手家業,用心栽種稻米,楊朝富在2020年、2022年都曾入圍臺灣稻米達人冠軍賽,這次倆夫妻雙雙摘下銀牌,真的不容易。
另兩名銀牌得主,黃章德從小跟父親種稻,在田間長大,務農超過50年,堅持有機栽培;範志豪則是35歲纔開始種稻,但很用心在防治病蟲害、施肥,在種出好米與保護環境生態找到平衡點。
縣長徐榛蔚表示,米是花蓮具代表性的作物之一,也是產業推動的重點,今年縣府將以「米」爲主題,舉辦米食博覽會,讓外界更瞭解花蓮不同田區生產的稻米。
花蓮富里鄉農友黃章德(右)、範志豪,獲得臺灣稻米達人選拔賽非香米組銀牌。圖/花蓮縣政府提供