臺糖：同批肉品再送TAF認證實驗室 未檢出西布特羅

食藥署、臺中市年前複驗同一包的國產臺糖冷凍安心豚梅花肉片，都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。圖／臺中市政府提供

臺糖豬肉片檢出瘦肉精風波，臺糖今天表示，15日將同批次肉品送請2家經TAF認證的實驗室檢驗，同樣未檢出西布特羅，這項結果有助釐清臺中市食藥處所檢測的肉品，在臺糖飼養過程，包含飼料並無發生問題。

農曆年前，臺中市政府公佈臺糖安心豚梅花肉片中，驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），但後續衛生福利部食品藥物管理署及農業部擴大追查卻都未檢出。

臺糖在7日函文臺中市食藥處，除表明願意自行負擔檢驗費用，請求該處協助檢驗同批次肉品外，同時表示亦將再送第三公正單位檢驗。

臺糖今天發佈新聞稿表示，15日再次將包含與臺中市食藥處所檢測的同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品計4件，送請2家經TAF認證的實驗室SGS食品實驗室（高雄）及統一企業食安實驗室（永康）檢驗，檢驗結果17日下午出爐，包含西布特羅在內的21種乙型受體素，皆未檢出。

臺糖強調，與臺中市食藥處所檢測的同一批次肉品，過年前已經農業部、衛福部食藥署及SGS食品實驗室（臺北）檢驗，均是未檢出乙型受體素，15日再次送2家經TAF認證的民間實驗室檢驗，結果仍未檢出，將有助於釐清臺中市食藥處所檢測的肉品，在臺糖飼養過程、包含飼料並無發生問題。

臺糖豬肉片遭臺中市府檢出瘦肉精疑雲，後續擴大抽檢結果均合格，但同一問題肉品仍驗出微量，衛生福利部研判是個案，21日將召開專家會議釐清，臺中市、臺糖也會列席。