臺東林廷瑀不懂茶 打造質感品茗空間

自創「女兒不懂茶」品牌的林廷瑀,薪傳父親茶工廠,打造成有質感的茶空間,邀請大家來玩茶、品茶。(莊哲權攝)

高顏值的林廷瑀承接父親經營40餘年的臺東鹿野紅烏龍有機茶園,自創「女兒不懂茶」品牌,近日更活化再生自家茶工廠,打造新式茶空間,充滿質感的設計搭配縱谷田園景觀,令人驚豔,林廷瑀歡迎大家來玩茶、品茶,體驗「現代質感生活茶」。

走進位於鹿野鄉永安村的小茶屋,映入眼簾的是整面落地窗外遠山及田園風光,室內的設計跟女主人林廷瑀一樣,典雅、溫柔而美麗,啜飲她跟父親聯手研發的5款不同風味有機紅烏龍,可以冥想,也可以聽聽「女兒」敘述這片土地的故事。

林廷瑀說,茶只是個媒介,透過情境式的產品名稱、包裝用色、排列圖騰、感性的文案、理性的風味輪設計,延伸至佐茶音樂歌單以及線上風味茶品配對等,可以直接感受到在地人文風情,傳遞臺東鹿野茶文化。

氣質美女林廷瑀臺東女中美術班畢業後考進大葉大學美術系,2018底返鄉跟着父親林潮意學習製茶技術,翌年就拿下全縣製茶技術冠軍,並以年輕人的視角,創立「女兒不懂茶」品牌,運用美術設計專長,以簡單的圖文,將茶葉知識傳達給網路新生代,今年更獲得全臺茶道藝美學薪傳獎冠軍。

林廷瑀表示,從小在茶園、製茶的環境中長大,茶對她而言就是生活,取名爲「女兒不懂茶」,是因爲很懂茶的爸爸28歲就獲得神農獎,爸爸曾告訴她「在茶麪前,茶永遠是老師」,因此,所謂的「不懂」,想要傳遞的就是謙虛及持續學習的心態。

她說,在「女兒不懂茶新式茶空間」裡,提供多元豐富的品茶體驗,歡迎大家來鹿野好好喝一杯質感生活茶。