臺北花園大酒店饗聚廚房東南亞美食節 多國料理一次滿足
臺北花園大酒店饗聚廚房自3月18日至4月30日止,推出「東南亞美食節」。(臺北花園大酒店提供/吳娮翎臺北傳真)
臺北花園大酒店饗聚廚房「東南亞美食節」,酸、甜、香、辣的多國料理,全自助式一次滿足,每位899元+10%起。(臺北花園大酒店提供/吳娮翎臺北傳真)
爲搶攻喜愛異國美食的饕客及看好聚餐商機,臺北花園大酒店饗聚廚房自2024年3月18日至4月30日止,推出「東南亞美食節」,酸、甜、香、辣的多國料理,全自助式一次滿足,經典品項包括新加坡肉骨茶、瑪莎曼咖哩牛肉、泰式脆皮豬腳、泰式拌海鮮等。
饗聚廚房餐檯菜色由廚藝精湛且曾榮獲法國藍帶廚藝認證,及世界奧古斯五星行政總主廚殊榮的何政達主廚操刀,推出近百道多國料理來滿足老饕味蕾,何政達主廚表示,「東南亞美食節主要結合泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓的南洋特色風味,運用天然佐料賦予食材獨特的濃郁香味,道道新菜輪番登場,滿足饕客視覺與味蕾的感動。」
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示,「饗聚廚房自助餐檯菜色、食材及服務全面升級,更於假日時段加碼獻上主廚精選主菜,採位上方式呈現,包含:爐烤戰斧豬佐芥末奶油醬丶嫩煎羊排佐紅酒醬汁及泰式酸辣季節海鮮盤三選一,以及限量手搖鈴創意料理桌邊服務及現點現做服務,讓饕客驚豔,爲帶給消費者超值豐富體驗,本次推出東南亞美食節,預估可帶動餐飲業績成長一成。」