速食店吹冷氣業績衝 麥當勞限時迴歸這品項 頂呱呱連4天買一送一

麥當勞今夏推出「韓味雙牛魷魚堡」與「日式豬排魷魚堡」,單點124元、經典套餐189元。(麥當勞提供/朱世凱臺北傳真)

麥當勞「可可布朗尼冰炫風」自19日限期迴歸,單點65元。(麥當勞提供/朱世凱臺北傳真)

頂呱呱49週年慶限時推「速速叫重量餐」,豐富餐點份量下殺71折只要449元。(頂呱呱提供/朱世凱臺北傳真)

漢堡王8月17日前「安格斯牛肉系列」套餐第2套半價。(漢堡王提供/朱世凱臺北傳真)

漢堡王「卷卷德腸烤牛堡」,單點109元、套餐154元。(漢堡王提供/朱世凱臺北傳真)

SUBWAY找來車銀優擔任品牌大使,並推「SUBWAY優選經典組合」,3款主餐搭雙倍起司、飲料餅乾,171元起。(SUBWAY提供/朱世凱臺北傳真)

暑假激發聚餐需求,速食業者觀察,學生和小家庭客明顯增加,尤其用餐不限時又有冷氣的空間更吃香,街邊店業績順勢成長至少1成,商場、車站或機場內門市則增長2-3成以上;另天熱懶得外出覓食,外送成爲得力幫手,客單量一口氣多出15%到20%,業者趁勢再推新品及買一送一等促銷,有望帶動客流量約1成5左右。

麥當勞每回推新品都能助長1成買氣,今夏便推「海派魷魚祭」,首度用新食材「魷魚海鮮排」再搭雙層牛肉或炸豬排,佐以微辣泡菜醬、大阪甘味醬等,打造日韓雙風味魷魚堡,一口就能嚐到海陸滋味;同時讓「可可布朗尼冰炫風」迴歸,標榜苦中帶甜又消暑。19日起至8月29日用歡樂送訂餐,輸入優惠碼BOGO,享大薯、金黃地瓜條等買1送1。

頂呱呱發現高溫天氣誘人往商場移動,與去年相比,業績回穩2到3成,眼見49週年將至,於是推「最頂潮臺味」主題,其中多人歡享「速速叫重量餐」分量豐富,包含原味炸雞、雞腿、雞塊、呱呱包、地瓜薯條和可樂,下殺71折只要449元;此外,身分證字號有4或9,買超值套餐或生日餐即可用10元加購呱呱包。20日起連四天包含呱呱包、雞脖子、地瓜薯條、甜甜包均享買一送一。

漢堡王即日起推新品「卷卷德腸烤牛堡」,以燒烤醬搭多汁鹹鹹圈德腸,並交疊澳洲火烤牛肉和起士提味,飄散濃濃煙燻肉香;此外,8月17日前臨櫃選購或官網訂餐「安格斯系列套餐」享第2套享半價。品牌也受惠出國熱潮,光機場店業績就是去年同期2倍以上,呼應疫後餐飲市場回溫趨勢。

SUBWAY邀來南韓當紅男星車銀優擔任品牌大使,並於9月12日前推限時「SUBWAY優選經典組合」,包括6吋義大利經典潛艇堡等3主餐,再搭雙倍起司、飲料及現烤餅乾提升飽足感,還可參加可口可樂集點活動,一點就能玩抽獎,有機會帶走韓國雙人來回機票。