蘇丹紅辣椒粉流向16業者 食藥署擬祭「這招」重懲

含致癌物蘇丹紅的辣椒粉流向全臺，目前已禁止違規廠商進口3個月，衛福部食藥署公佈，目前維持16家下游業者、下架2萬1234.5公斤。圖／桃園市衛生局提供

含致癌物蘇丹紅的辣椒粉流向全臺，目前已禁止違規廠商進口3個月，衛福部食藥署公佈，目前維持16家下游業者、下架2萬1234.5公斤，且正研擬調整邊境查驗相關規範，針對檢出有毒或有害物質的進口食品，只要初犯就禁止輸入，最快3月1日上路。

新北市保欣企業有限公司從中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」輸入的辣椒粉，檢出含有蘇丹色素三號，食藥署副署長林金富說，目前累計在4批辣椒粉原料中，檢出蘇丹三號色素。

林金富表示，這4批原料包含，新北市政府衛生局抽驗、效期爲115年10月4日；桃園市政府衛生局抽驗、效期爲115年10月29日及116年1月7日，及臺中市食品藥物安全處抽驗、效期爲115年10月12日，流向「濟生股份有限公司」等16家下游業者，截至113年2月26日，共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬1234.5公斤。

目前食藥署在邊境檢驗中，對中國大陸進口辣椒粉，採取百分之百逐批查驗，林金富說，近期蘇丹色素違規情形愈來愈嚴重，對於中國辣椒粉問題，食藥署將引用食安法第34條規定，中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格情況嚴重時，得就相關業者產地或產品，停止其查驗申請，目前正在進行行政作業，最快3月1日上路。

林金富解釋，食藥署將依據第34條規定，變更《食品及其相關產品輸入查驗辦法》，未來遇到「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、「攙僞或假冒」或「添加未經中央主管機關許可之添加物」等情況，就會立即停止國外製造廠輸入查驗申請，也就是將跳過現行的一般抽批、加強抽批、逐批查驗，直接到最後的禁止進口。

食安法規定，違反第15條者，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。

目前累計在4批辣椒粉原料中，檢出蘇丹三號色素。圖／食藥署提供