司馬庫斯賞櫻團11人上吐下瀉 臺中市食安處驗出多項缺失

臺中18人司馬庫斯賞櫻團日前下午4時起陸續出現13人上吐下瀉情形並有11人送醫,由於該賞櫻團餐時皆由臺中訂購外帶,臺中市食安處22日前往2間店內展開稽查,目前已採集環境及食餘檢體送驗中,檢驗結果最快2周後出爐。(臺中市政府提供/潘虹恩臺中傳真)

臺中18人司馬庫斯賞櫻團日前下午4時起陸續出現13人上吐下瀉情形並有11人送醫,由於該賞櫻團餐時皆由臺中訂購外帶,臺中市食安處22日前往2間店內展開稽查,發現多項缺失,已責令停業改善。(臺中市政府提供/潘虹恩臺中傳真)

臺中某18人旅行團21日前往新竹司馬庫斯賞櫻,餐食由臺中訂購外帶,不料當日下午4時許,13名團員陸續出現上吐下瀉並致11人送醫。臺中市食安處22日前往2家業者調查,發現多項缺失責令停業改善,另食安處已採集環境及食餘檢體送驗,結果最快2周後出爐。

臺中市食安處22日表示,已派員前往供膳地點拉亞漢堡臺中師苑店(西區五權路43號)及秋原海苔飯卷(南屯區向心南路737號)進行疑似食品中毒調查,目前已採集環境及食餘檢體送驗中,檢驗結果最快2周後出爐。屆時食餘檢體如檢出病原菌,依違反《食安法》第15條及同法第44條,可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反《食安法》第49條,移送司法偵辦。

另,食安處人員也於現場發現,拉亞漢堡臺中師苑店現場器具與個人物品未專區放置、部分食材未覆蓋與未離地放置及牆面髒污等缺失;秋原海苔飯卷現場器具未保持清潔及部分食材無效期標示與未離地放置等缺失,均未能立即改正,已責令業者即日起暫停作業至改正完成。

據瞭解,該18人旅行團21日出發前往尖石司馬庫斯賞櫻,全團共分2車,上午6時半至7時分別自太平區及市區出發,而當日早、午餐食皆是由臺中訂購外帶。早餐由拉亞漢堡臺中師苑店訂購吐司肉片及漢堡肉片三明治,午餐則由秋原海苔飯卷訂購嫩雞口味海苔飯卷,行程中未有在新竹縣團體用餐情況。

不料,當日下午3點起開始有團員出現不適症狀,4時許團員陸續發生上吐下瀉情況,新竹縣消防局獲報出動救護人員前往,先將現場18名旅客送往秀巒衛生室初步處置。其中13人有腹痛上吐下瀉症狀,5人無症狀,經緊急處置後,將其中6人送往北榮新竹及5人送往竹東臺大就醫。