瘦肉精爭議王必勝提5疑點 曾梓展：有多少證據說多少話

針對衛福部次長王必勝提出的疑點認爲驗出瘦肉精是否是實驗室事件？臺中市衛生局長曾梓展今天出面迴應，強調信任數據。（張亦惠攝）

針對臺糖瘦肉精疑雲，衛福部次長王必勝提出5大疑點，其中質疑中市府驗了22次數值落差大，顯示不穩定性，可能是實驗室事件。臺中市衛生局長曾梓展今天受訪表示，食安處反覆確認後，捨棄不穩定的峰值，且檢驗22次其中21次都驗出西布特羅，有多少證據說多少話，他認爲數據是可以信任的。

針對衛福部次長王必勝提到，中市府檢驗數值差異大，驗了22次爲何只公佈6次？曾梓展迴應，食安處同仁反覆測試，有些地方「數值怪怪的」，因此捨棄不是很穩定的峰值，留下西布特羅穩定出現峰值的數字，科學驗證就是這樣，若每次都在同點出現的話，檢驗可能有點問題。

曾梓展也強調，食安處第一次用質譜儀驗出西布特羅後，不放心又改用高解析度質譜儀驗出0.015ppm西布特羅，後續又再反覆確認，驗了22次有21次都出現西布特羅，且檢驗21項瘦肉精，就只有西布特羅出現峰值。

至於是否可能是實驗室事件？曾梓展表示，科學是有多少證據說多少話，食安處去年拿到國家生技醫療品質獎，檢驗完全照中央規範流程及TAF認證進行，對食安處的檢驗很有信心，檢驗出來就是有，數據是可以信任的。

曾梓展表示，上報中央後，確實有提醒按照過去的邏輯跟經驗，臺糖公司不可能發生這樣的情況，所以要市府更慎重，但經過內部評估，已經反覆化驗，結果就是有，若不及時公佈的話，恐有更多民衆吃下對身體有害的物質，至於哪個環節出問題，就需要由中央、外部單位做稽查查證。

中市府今天早上9點開始複驗，曾梓展表示，中央派了3位長官、2位專家及1位臺糖代表，市府則有2位技術人員、食安處長、副處長及1位專家參與複驗，共有11人全程觀看，也會全程錄影，快的話結果明天就會出來；至於中央複驗部分，市府提出希望派人前往，但中央婉拒。