士林夜市開賣大陸1小吃 人潮排爆！特殊口感曝：吃一個真的不夠

士林夜市有商家開賣大陸南京的傳統小吃「梅花糕」，引起民衆排隊嚐鮮。（圖／翻攝自小鹿梅花糕IG）

臺灣有很多夜市，但販賣的東西其實非常相似，不過近日網友發現士林夜市有攤商開賣大陸南京的一種傳統小吃「梅花糕」，特殊的口感迅速在網路上引起討論，纔開賣約1星期，就吸引大批人潮前往朝聖，網友也分享食後感說「終於知道糯唧唧的真正口感了，吃一個真的不夠！」

臭豆腐、蔥抓餅、骰子牛肉等小吃，在臺灣任何一個夜市都能找到，相對來說已經是較爲常見的美食，而近年隨着社羣軟體的發展，大陸的傳統小吃逐漸在臺引起討論，包括熱奶寶、煎餅果子等都相繼登臺，近日士林夜市更有商家開賣來自大陸南京的「梅花糕」，號稱是全臺首賣。

美食部落客透露，「梅花糕」有紅豆泥、芋泥等內餡可選，會鋪上一層糯米粉製作的粉漿，再撒上紅棗、小湯圓、玉米、葡萄乾等，上頭的口感吃起來軟Ｑ、底部吃起來又酥酥脆脆的，特殊的口感瞬間吸引大批民衆到場嚐鮮。

有民衆在小紅書上分享，自己很幸運地遇到老闆首次出攤，透露老闆是親自前往南京學回來的正宗梅花糕，「吃起來甜甜糯糯，熱呼呼的很適合冬天」，讓網友看得驚呼「天啊！看起來超好吃」、「竟然看到一直想吃的東西臺灣也有賣，改天來去吃看看」。

此外，也有網友分享品嚐後的心得，說「老闆的小料巨紮實，裡面滿滿的餡，吃起來很豐富」、「今天去買，超級好吃，終於知道糯唧唧的真正口感了，吃一個真的不夠」。