石斑決策欠考慮 陳吉仲別再硬拗
農委會主委陳吉仲。(本報資料照片)
爲因應石斑魚遭大陸禁止輸入,農委會端出內外銷及延養等政策,更與教育部合作砸6億元買石斑給學生當營養午餐,現在卻淪爲「班班缺石斑」。農委會主委陳吉仲先是賴皮說要「等魚大一點」,現在又怪罪各縣市政府短時間下單過多,「石斑魚之亂」凸顯執政不力,以致民進黨敗選,陳吉仲顯然沒得到教訓。
「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案計劃」期間是2022年9月1日起至2023年1月31日止,本學期擬供應4次,但現在卻因調度不及,教育部長潘文忠及農委會主委陳吉仲的承諾勢必跳票。
其實石斑魚供應不及,主要原因就是需求並未明顯減少。據統計,2021年1至10月石斑魚仍可以外銷至大陸,我國共外銷石斑魚5131公噸;今年1月至10月石斑魚也外銷4819公噸,且大陸禁止後的6月至10月,香港一躍成爲最大出口地。
農委會該做的是提供農民資訊、通路、管道,而不是成爲盤商,大量購買原本就有去處的石斑魚,反而降低開拓通路的機會。但陳吉仲只會比照過去作法撒幣大買石斑魚,根本無法解決產銷失衡問題。
尤其選前教育部長潘文忠還解釋,因爲石斑魚生魚片處理需要時間,加上學校使用需求量相當大,農委會主委陳吉仲已說會盡力調度,還強調讓學生吃到4次機會,一定會執行。
不過還剩下2個月,許多學校都還沒吃到,農委會就行文北市教育局無法出貨,臺北市也決定到12月中旬暫停供應,顯然當初決策有欠考慮。
農委會要解決石斑魚產銷問題,可以積極推動食農教育,一方面鼓勵學生在課程中認識臺灣養殖水產品,另方面鼓勵民衆購買在地水產品。如今政策面臨跳票,陳吉仲就別再硬拗了。