善化鼎甲窯天目碗 將赴日參展

臺南市善化區鼎甲窯主人黃怡文的天目釉、郎紅等作品，受邀參加日本京都市傳統產業博物館11月中旬展覽。（寶智華攝）

臺南善化區「鼎甲窯」主人黃怡文鑽研陶藝釉藥34年，掌控「紅釉」、「天目釉」功夫，一套作品動輒以數十萬元被收藏；日本京都市傳統產業博物館11月中旬舉辦展覽，全臺只邀請他前往展出「天目碗」。爲此他特地整理50件作品空運赴日，12月底也將以「泥醉紅影」爲主題，在中正紀念堂展出精緻美作。

黃怡文表示，釉藥在溫度、氣壓、溼度等變數影響下，每窯的作品呈現結果都會有差異，若出現萬中選一的完美作品，當下興奮喜悅的心情好比獨得樂透彩，也正因爲釉彩難以掌控，古書纔有「入窯一色，出窯萬彩」一說。

黃怡文指出，釉彩中的「天目釉」是中國傳統黑釉之一，宋朝時有許多日本僧人到浙江臨安縣天目山寺廟修行，將院內的黑釉茶碗帶回，稱爲「天目碗」，在日本被視爲頂級茶具。

天目碗因釉面浮現的紋路不同，而有「油滴」、「鷓鴣斑」、「兔毫」等名稱，燒製時溫度不夠高，釉彩不會發泡形成紋路，溫度過高發泡又會消失，成爲一片純黑；就算能抓住恰好的發泡時間，還得講究發泡的紋路的密度、是否均勻分佈，有時一整窯胚胎難得燒出一個好作品，難度非常高。

黃怡文鑽研釉藥34年，除了掌握天目釉，同時也拿捏了「郎紅」、「鈞釉」與「冰裂」等經典釉色，其中郎紅是釉藥中的銅經過高溫窯燒，呈現出如明鏡、潤玉和赤血的色澤。清康熙時期的郎紅，釉層較厚，色如牛血，因此稱爲「牛血紅」，薄釉的則色如雞血般鮮豔，又稱「雞血紅」，燒製難度高，作品相當稀少。

日本京都公部門官員來臺南市訪問時，到黃怡文的工作室發現他的作品，邀請他11月中旬參加日本京都市傳統產業博物館的展覽。12月底他也將以「泥醉紅影」爲主題，在中正紀念堂展出一系列郎紅作品。